¿Cuánto vino se necesita para preparar 2 libras de arándanos rojos?
2 libras de arándano requieren 2 libras de licor.
La proporción de vino de remojo de arándano suele ser de 1:1, pero se puede añadir una cantidad adecuada de vino blanco según las preferencias personales. Sin embargo, al remojar los arándanos en vino blanco, primero debe remojarlos completamente en vino blanco y luego remojarlos, para diluir los nutrientes de los arándanos.
El recipiente para remojar el vino de arándano debe ser un recipiente de vidrio sellado de boca ancha para facilitar el acceso al vino de arándano. Además, el material de la copa no afectará el sabor del vino, y también se puede ver el color brillante y atractivo del vino a través de la copa día tras día, antes de usarlo, el recipiente debe enjuagarse con algún líquido con alto contenido de alcohol; desinfectarlo.