Receta de pizza "Pon lo que esté disponible"

Dificultad: Corte de pilas de puente (principiante) Tiempo: más de 1 hora.

Condimentos

Base de pizza leche 140g

Huevo 1 azúcar 50g

Levadura 3g mantequilla o aceite vegetal 36g.

300 gramos de relleno de harina alto en gluten (la que tengas)

qDivertida salchicha de maíz, judías verdes, zanahoria,

Champiñones y tomates

Salsa de camarones: ketchup, aderezo para ensalada Thousand Island,

Queso mozzarella

Pasos para pizza "Pon lo que esté disponible"

1.? Coloque los ingredientes de la masa de pizza en la máquina de hacer pan y utilice el método posterior al engrase para amasar y fermentar. Después de la fermentación, saca la masa para desinflarla, luego usa un rodillo para extender la mitad de la masa y colócala en un molde para pizza ligeramente fino.

2.? Mételo en el horno y enciende el modo fermentación durante unos 40 minutos. Sácalo y haz unos agujeros en la masa con un tenedor.

3.? Preparar el relleno mientras la masa sube en el horno.

4.? ¿Qué vas a hacer?

5.? Coger un tomate, trocearlo y sofreírlo en una sartén.

6.? Luego poner todos los ingredientes en la olla y sofreír un rato, luego agregar la cantidad adecuada de sal.

7.? Saca el relleno frito de la sartén y reserva, prepara el queso mozzarella.

8.? Unte una capa de salsa de tomate sobre la base de pizza fermentada con agujeros. Si le gusta el aderezo Thousand Island, unte un poco más de aderezo Thousand Island.

9.? Después de untar la salsa, espolvorea una capa uniforme de queso mozzarella

10.? Luego extiende los rellenos fritos.

11.? Espolvorea otra capa de queso mozzarella

12.? Mételo en el horno a 180 grados durante unos 20 minutos (puedes abrirlo para ver si la temperatura es demasiado alta).

13.? Tostado secundario

14.? Jaula