¿Qué significa "Cinco cereales proporcionan alimento, cinco frutas proporcionan apoyo, cinco ganado proporcionan beneficios y cinco verduras proporcionan un suplemento"?
"El clásico interno del Emperador Amarillo - Su Wen" plantea el principio de mantenimiento de la dieta: "Cinco granos son para nutrir, cinco frutas son para ayudar, cinco animales son para beneficio, cinco vegetales son para complementar, y el olor se combina para reponer la esencia y el qi".
Cinco granos para la alimentación. En la antigüedad, los granos se referían a japonica, cáñamo, soja, trigo y mijo amarillo. En los tiempos modernos, se refieren a varios granos diversos. Los cereales son nutritivos, lo que significa que los cereales integrales son los más nutritivos y tienen el efecto de ayudar en el tratamiento de enfermedades. El "Tratado sobre enfermedades febriles" de Zhang Zhongjing enfatiza el uso de la decocción de Guizhi en el tratamiento de síndromes de deficiencia superficial como la aversión al frío, la fiebre y la sudoración: "Después de tomarla por un tiempo, beba más de un litro de avena caliente para mejorar La eficacia del medicamento. Caliéntelo por un tiempo y se extenderá por todo el cuerpo. "Parece estar sudando". En otras palabras, beber un plato de papilla caliente después de tomar el medicamento puede hacer que todo el cuerpo sude ligeramente, lo que es beneficioso para el desempeño de la medicina tradicional china.
Los cinco frutos son útiles. Los cinco frutos también generalmente se refieren a varios frutos. La palabra "ayuda" aquí significa útil y auxiliar. Las investigaciones modernas muestran que las frutas son la principal fuente de vitaminas A y C en la dieta y también contienen nutrientes como agua, azúcares, pectina, aminoácidos y minerales. En el siglo XVIII, debido a que los marineros en viajes oceánicos estaban lejos de la tierra y no tenían acceso a frutas y verduras frescas, sus cuerpos presentaban una grave deficiencia de vitamina C, lo que provocaba el escorbuto, que tenía una alta tasa de mortalidad en ese momento. De esto podemos ver que el fruto puede parecer poco llamativo en la vida, pero si es muy insuficiente, tendrá muy malas consecuencias.
Wuzhizhiyi se refiere a varios tipos de carne, y "yi" significa tónico. Las personas débiles pueden tomar los suplementos adecuados, pero la gente corriente no es recomendable comer demasiado. La carne es un alimento rico en proteínas, grasas y calorías. Un consumo excesivo puede provocar hiperlipidemia, hipertensión, obesidad e hiperglucemia, y aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Este fenómeno está muy extendido en la sociedad, especialmente en la "hamburguesa". La cultura alimentaria" en algunos países como Europa y Estados Unidos es aún más grave.
Cinco verduras son saciantes. Cinco verduras hacen referencia a varias verduras. "Hombre" significa complemento, enriquecimiento y plenitud. Las verduras son la principal fuente de fibra dietética y son ricas en caroteno, vitamina C y vitaminas B. Pueden enriquecer los órganos internos, complementar la nutrición humana y hacer que diversos nutrientes del cuerpo sean más completos.
"Tomarlo junto con el olor repondrá esencia y energía." Lo que significa esta frase es: los medicamentos, los cereales, las frutas, los animales, las verduras, etc., cada uno tiene sus propias funciones y tienen diferentes efectos en la salud humana, por lo que debes ajustar la proporción de alimentos en tu vida diaria y evitar ser parcial. a los eclipses. Sólo así se puede lograr el efecto de reponer la esencia humana.