¿Cuántos platos se pueden freír con medio kilo de ajo?

2 discos.

Ingredientes para el revuelto de ajo: 300 gramos de ajo, 2 huevos, 100 gramos de hongo negro remojado, cebolla de verdeo, sal, azúcar, aceite de sésamo. De esto sabemos que una libra equivale a 500. gramos. Eso significa que una libra de ajo puede sofreír hasta 2 platos.

El ajo amarillo también es una plántula de ajo, pero debido a que se cultiva en invernadero en invierno para evitar la luz solar, las hojas del ajo son de color amarillo brillante y la textura es relativamente suave. El ajo de buena calidad debe ser suave y tierno, la planta es gorda, las hojas son de color amarillo ceroso, las puntas de las hojas son ligeramente violeta claro, la base es tierna y blanca, las puntas de las hojas no están podridas ni secas, son ricas en fragancia y no picante. No es adecuado consumirlo con frecuencia ya que puede provocar fácilmente calor interno. El ajo es de color amarillo brillante, rico en fragancia, tierno y delicioso, y rico en nutrientes. Es una verdura popular, apetitosa y saludable. Puede ser consumido por la población en general.