Análisis de 360 grados del pueblo Hakka
? Primero, hablemos de divulgación científica. ¿Qué es el Hakka? ¿Por qué se llama Hakka? Como sugiere el nombre, Hakka significa extranjero. "Hakka" se refiere al pueblo Han que emigró al sur debido a la guerra y el hambre en las Llanuras Centrales en la antigüedad. A lo largo de la historia, el pueblo Hakka emigró al sur cinco veces, con un retraso de 1.500 años. El pueblo hakka se distribuye principalmente en las tres provincias de Guangdong, Fujian y Jiangxi, así como en Hunan, Sichuan, Guangxi y Zhejiang. Además, también hay un gran número de Hakkas en Hong Kong, la provincia de Taiwán y otros países de ultramar, con una población de alrededor de 80 millones. Mire, el pueblo Hakka es un grupo étnico enorme.
La ruta migratoria del pueblo Hakka
La primera gran migración: En el primer año de Yongkang en la dinastía Jin Occidental (300 d.C.), se produjo la "Rebelión de los Ocho Reyes" en los Llanos Centrales. En ese momento, los Xiongnu, Xianbei, Qiang, Di, Jie, etc. en el norte aprovecharon la situación, cada uno se convirtió en rey y lucharon sin cesar entre sí, lo que provocó que las Llanuras Centrales cayesen en una situación turbulenta de "cinco". caos y flores floreciendo". Después de la caída de la dinastía Jin Occidental, las Llanuras Centrales se convirtieron en dominio del pueblo Hu. El pueblo Hu abandonó las tierras de cultivo, pastoreó ganado vacuno y ovino y esclavizó al pueblo Han. El pueblo Han esclavizado emigró hacia el sur a gran escala. Entraron en Xiangyang desde las llanuras centrales a través de Nanyang, Henan y avanzaron hacia el este a lo largo del río Han hasta el río Yangtze hasta Hubei, Anhui y Jiangsu. Vaya hacia el sur, desde Jiujiang hasta el lago Poyang, o a lo largo del río Ganjiang hacia las zonas montañosas del sur de Gansu. Su vanguardia llegó a Dapu, Meizhou, y en el noveno año de Yixi en la dinastía Jin del Este (413 d. C.), el condado de Zhaoyi se estableció sobre la base de "empresas privadas flotantes".
La segunda gran migración: desde la "rebelión An-Shi" de la dinastía Tang, la situación en todo el país ha pasado de la prosperidad al declive y han surgido provincias. Sumado a los años de hambruna en las Llanuras Centrales y la opresión y explotación del gobierno, la gente se encontraba en una situación desesperada. Muchos fuegos artificiales en zonas urbanas y rurales están fuera de servicio y hay una depresión. Pronto, estalló un levantamiento campesino liderado por Wang Xianzhi y Huang Chao. El ejército rebelde marchó hacia las Llanuras Centrales y luchó en más de diez provincias al norte y al sur del río Yangtze. Estos lugares fueron las áreas donde el pueblo Han emigró por primera vez hacia el sur. Sólo el sur de Jiangxi, el suroeste de Fujian y el noreste de Guangdong fueron las "tierras prometidas" afectadas por la guerra. Por lo tanto, la mayoría de los antepasados hakka de estas provincias viajaron río arriba por el río Ganjiang desde Jiujiang y se establecieron en el triángulo actual del sur de Jiangxi, el oeste de Fujian. y el noreste de Guangdong. Según los registros genealógicos hakka, la mayoría de los inmigrantes durante este período se refugiaron en la cueva de la pared de fósiles en Ning, Fujian. Esta migración hacia el sur duró más de 90 años y se extendió a las Cinco Dinastías después de la Dinastía Tang.
La tercera vez fue la gran migración en la formación del clan Hakka: en 1126 d.C., se produjo el desastre de Jingkang y Kaifeng, la capital de la dinastía Song del Norte, fue capturada por los soldados Jin. Después de que el pueblo Jin se apoderó de las Llanuras Centrales, se apoderaron de tierras privadas e implementaron la esclavitud. Para escapar de la guerra, el pueblo Han en la cuenca del río Amarillo cruzó una vez más el río y se dirigió hacia el sur. Más tarde, Mongolia destruyó la dinastía Jin y se apoderó de las Llanuras Centrales. A medida que los mongoles avanzaron hacia el sur, las fronteras de Jiangxi, Fujian y Guangdong se convirtieron en campos de batalla durante las dinastías Song y Yuan. Wen Tianxiang se levantó contra Yuan y dirigió el ejército rebelde a Meizhou. Los niños hakka se unieron al ejército uno tras otro y se trasladaron a luchar en Fujian y Guangdong. Para buscar un ambiente pacífico, el pueblo Hakka que ya se había mudado aquí continuó avanzando hacia el sur, ingresando a Meizhou, Huizhou y otros lugares en el este de Guangdong. Porque en ese momento los residentes se dividían en "anfitriones" e "invitados", y todos los inmigrantes y naturalizados se clasificaban como "invitados". El "pueblo Hakka" se autodenomina "pueblo Hakka". Tenga en cuenta que el pueblo Hakka en Meizhou se desarrolló en este momento.
La cuarta migración de los Hakkas: Hay dos razones para la cuarta migración de los Hakkas: Primero, fue influenciada por la entrada de los manchúes a las Llanuras Centrales. Cuando las tropas Qing entraron en Fujian y Guangdong, el pueblo justo Hakka se adelantó para llamar al pueblo a rebelarse contra los Qing. Después del fracaso, se vieron obligados a dispersarse. Algunos fueron a la provincia de Taiwán con Zheng Chenggong; se trasladaron al norte de Guangdong, al centro de Guangdong y al oeste de Guangdong; algunos fueron a Guangxi, Hunan y Sichuan; El segundo es la expansión de la población hakka. Después de más de 200 años de desarrollo, la población hakka en las zonas fronterizas de Jiangxi, Fujian y Guangdong ha aumentado considerablemente. Sin embargo, hay pocas montañas y campos silvestres en la zona y la cosecha de la agricultura es insuficiente. Quieren desarrollarse hacia afuera. . Coincidió con el movimiento de inmigración de "trasladarse de Hu a Hu y llenar Sichuan" lanzado por el gobierno Qing durante el período Kangxi. Como resultado, un gran número de han que se trasladaron de las llanuras centrales a Hunan y Guangxi entraron en Sichuan. Los antepasados de Zhu De, Guo Moruo y Han eran todos hakkas que se mudaron a Sichuan desde Guangdong, Guangxi y Fujian en ese momento.
La Quinta Migración Hakka: Durante los años Xianfeng y Tongzhi de la Dinastía Qing, la Rebelión Taiping liderada por Hong Xiuquan, con los Hakkas como equipo básico, se desplazó hacia el sur durante más de diez años. Después de la caída de Tianjing, el ejército rebelde fue aniquilado y la gente huyó.
Durante este período, estalló un tiroteo entre nativos e invitados en el centro de Guangdong, que duró 12 años. Para resolver las disputas entre los pueblos indígenas y los Hakkas, el gobierno Qing reservó especialmente el área de Chixi en Taishan para reasentar a los Hakkas. La agitación hizo que el pueblo Hakka iniciara otra gran migración, trasladándose a Hainan y Guangxi, e incluso cruzando el océano para ganarse la vida.
Los hakkas emigraron al extranjero: desde finales de la dinastía Song del Sur, los hakkas han emigrado al extranjero por mar y tierra mientras se trasladaban a las provincias del sur. Las rutas marítimas parten de Xiamen, Shantou, Guangzhou, Haikou, Humen, Hong Kong y Shanjiachong, Chixi, Taishan, y se aventuran en barco a varias partes del sudeste asiático. La ruta terrestre pasa por las fronteras de Guangxi y Yunnan y entra en Myanmar, Vietnam y otros lugares. Entre ellos se encuentran los voluntarios que huyeron al extranjero tras el fracaso de la resistencia contra la dinastía Yuan a finales de la dinastía Song, los "anti-Qing" a principios de la dinastía Qing, la rebelión Taiping a finales de la dinastía Qing y varios levantamientos armados liderados por Sun Yat-sen en el período inicial, así como un número considerable de agricultores en quiebra y pobres urbanos. O navegaron en barcos o fueron robados, engañados o contratados como "trabajadores chinos contratados" para trabajar en Nanyang y otros lugares. A partir de mediados del siglo XX, algunas personas emigraron de sus países de origen a Europa, América y otros países e incluso otras partes del mundo. Hoy en día, los descendientes de Hakka se pueden encontrar en más de 80 países y regiones de los cinco continentes. Como dice el refrán: "Donde hay agua de mar, hay chinos, y donde hay chinos, hay hakkas".
¿Personaje Hakka
? Hablando del carácter del pueblo Hakka, hay que mencionar nuevamente la migración. Según la ciencia popular mencionada anteriormente, el pueblo Hakka ha experimentado cinco grandes migraciones. Todo el mundo sabe que las migraciones son similares a esta. Imagínese casarse y tener hijos, comer en Lusu, luchar contra el hambre a pie, luchar contra fieras y ladrones con las manos desnudas, y finalmente exhausto y llegar a un paraíso sin guerra, es decir, un paraíso sin gente. en las zonas montañosas tuvieron que empezar de cero y reconstruir sus hogares. Incluso es necesario volver a aprender los métodos de cultivo de alimentos. El proceso migratorio del pueblo Hakka estuvo lleno de sangre, lágrimas y amargura. La migración es un proceso errante y curtido por la intemperie. En este proceso, el pueblo Hakka ha desarrollado personajes diligentes, perseverantes, introvertidos, tranquilos y pragmáticos, amables e inteligentes. A los hakka les gusta vivir y trabajar en paz y satisfacción, pero tampoco se olvidan de luchar. Aunque la mayoría del pueblo hakka ha seguido el socialismo y ha entrado en una vida acomodada, los genes transmitidos por nuestros antepasados todavía fluyen en nosotros. Sí, la gente hakka sigue siendo muy amable, amable, amable y dice cosas importantes tres veces, jaja. Pero intimidar es más fácil que pensar que el amable Hakka es inteligente. Saben distinguir quién es sincero con ellos, quién es hipócrita y con quién es imposible llevarse bien y acercarse. Debido a que las personas Hakka son extremadamente introvertidas, incluso si no les agradas, no lo demostrarán obviamente y simplemente se mantendrán alejados de ti en silencio. Entonces, si un Hakka no socializa contigo, puedes reflexionar sobre ti mismo, porque un Hakka amable no hará cosas groseras fácilmente, jaja. Tranquilo, pragmático, discreto, astuto y con ganas de aprender, creo que esta es la razón por la que tantos hakkas eran funcionarios del gobierno de Guangdong en aquel entonces. Este tipo de personalidad es la más adecuada para ser funcionario. Parece que me he expuesto demasiado (cubrirse la cara).
Comida Hakka
Hablando de comida Hakka, 100 personas dirían Hakka tofu nao (no puedo reír ni llorar). No te culpo. El tofu Hakka es famoso en todas partes. El tofu es el antepasado del pueblo Hakka. Porque extrañaba las albóndigas de los Llanos Centrales, pero en esa época no se podía cultivar trigo en el sur y no había harina para hacer albóndigas. Los inteligentes ancestros hakka inventaron el método de remojar la carne picada (normalmente con cebolla y champiñones) en tofu, freírla en una sartén con aceite y guisarla en una cazuela. De hecho, esta es una característica.
Aunque los Hakkas son famosos por hacer tofu, me gustaría decir que la comida favorita de la gente de Xingning no es el tofu, sino hacer pan y melón amargo. Además, a nuestra familia también le encantan los pimientos verdes rellenos. No explico cómo, explico que no se puede ser original. Los amigos que quieran comer pueden venir a Meizhou, solo mira la foto de arriba, jaja.
Otro plato de Meizhou que hay que mencionar son las albóndigas de cerdo. Sí, amigos, además de las albóndigas de ternera de Chaoshan, las albóndigas de cerdo de Meizhou también son deliciosas. De hecho, personalmente prefiero las albóndigas de cerdo, porque comer demasiada carne la hará un poco grasosa, mientras que las albóndigas de cerdo serán más refrescantes, por lo que este problema no existe.
? Los fideos estofados Hakka son mucho más deliciosos que el Lanzhou Ramen. Combinado con sopa de carne magra de bayas de goji, es una combinación perfecta. A Hakka simplemente le falta un Li Ka-shing que sepa cómo hacer negocios. Jaja, los fideos estofados Hakka no se promocionan.
Además, de hecho, el sabor de los hakka es similar al de la comida cantonesa, y prefieren la comida ligera y auténtica.
Además, el pomelo de Meizhou es realmente el mejor del país. No es exagerado decir que si no lo cree, puede intentarlo.
¿Cultura Hakka?
? Cultura y personalidad están estrechamente relacionadas. Los hakka en realidad no son tan famosos por su canto y baile, o no son tan románticos. Todos mis compañeros de clase me regañaron por ser romántico (cubrirme la cara), pero a la gente hakka todavía le encanta expresar sus vidas, por lo que inventaron canciones populares hakka, que son similares a las cantadas por Sanjie Liu. El dialecto hakka es un importante representante de la cultura hakka. Algunos expertos han estudiado el hakka y el chino antiguo, especialmente los nombres de los fósiles vivientes en el chino antiguo. Hakka conserva muchas palabras chinas antiguas, como "los pájaros aman el bosque viejo y los peces extrañan su ciudad natal". El pueblo Hakka no ha olvidado la cultura Han en las Llanuras Centrales. Insisten en hablar el "dialecto Awei" (la lengua materna de las Llanuras Centrales) y absorben e integran los dialectos locales, formando un dialecto Hakka relativamente independiente y autónomo que conserva la fonología de las Llanuras Centrales. Los que hablan hakka son "gente local".
La Casa Weilong es uno de los inventos hakka y un famoso edificio residencial característico de la cultura Han Hakka. Las casas cerradas se construyeron por primera vez en las dinastías Tang y Song y florecieron en las dinastías Ming y Qing. La Casa Meizhou Weilong es un representante del estilo y la forma arquitectónicos residenciales Hakka. La casa cerrada es uno de los cinco edificios residenciales característicos de China. Combina la herencia simple del pueblo Han y las características culturales regionales de la zona montañosa del sur. Un poco de ciencia popular: la primera mitad del paddock es Banyue Pool y la segunda mitad es Banyue Tower. La conexión entre las dos mitades está separada por un vacío rectangular, que está apisonado y pavimentado con hormigón. Se llama "Paz" (o Tangdi) y es un lugar donde los residentes hacen ejercicio o tienden la ropa. En el cruce de "Heping" y el estanque, se construyen muros de piedra altos o bajos con cal y piedras pequeñas. El bajo se llama "Qiangji" y el alto se llama "Zhao Qiang". Half Moon Lake se utiliza principalmente para almacenar peces y camarones, regar campos de hortalizas y almacenar agua para prevenir sequías e incendios. No es sólo un almacén de fertilizantes naturales, sino también una piscina de depuración natural de aguas residuales. La segunda mitad del edificio es el edificio principal cuadrado en el medio. Hay "tres edificios y dos pisos horizontales" y un recinto hay "tres pisos y cuatro pisos horizontales" y dos pisos circundantes; El recinto más pequeño tiene un área de construcción de varios miles de metros cuadrados y el más grande tiene decenas de miles de metros cuadrados. Algunas grandes casas de dragones albergan a cientos de familias y cientos de personas. En términos generales, "tres edificios y dos horizontales" constituyen la mayor parte de un recinto. Hay tres salas de dragones y dos paredes horizontales, incluida la sala superior, la sala del medio y la sala inferior. Entre los pasillos hay un patio, separado por mamparas de madera, que se puede abrir y cerrar según sea necesario. Hay pasillos norte y sur, pasillos superior e inferior, baños, salas de recepción, ala, salas de estudio, salas de estar, etc. El entorno de la sala está bien proporcionado y tiene prioridades claras. La estructura del edificio es baja en el frente y alta en la parte trasera, lo que favorece la iluminación, ventilación, drenaje y descarga de aguas residuales.
? Sé lo que no puedes entender. Imagínatelo, jaja.
¿Tesoros hakka
? ¿Qué? Todavía hay tesoros escondidos en los lugares Hakka. Sí, darle al pizarrón es importante. Ven, agradéceme. No le hablaré de gente corriente. Escuche atentamente. ¡Los bebés Hakka son invitados, familiares y hermanas! Las niñas hakka son gentiles, amables, consideradas y ahorrativas, y saben cómo manejar las relaciones interpersonales. Definitivamente es la elección perfecta para una buena esposa. No me culpes por fanfarronear. Jaja, una niña de otra provincia del norte me dijo que su cuñada es de Meizhou y toda la familia se llenó de elogios. Entonces, ahora encontré una chica hakka para que sea el zapato de niño de mi novia y la trataré como mi tesoro lo antes posible. No me culpes por no recordártelo. Si extrañas a una chica hakka, te arrepentirás por el resto de tu vida, ¡jaja!
Por último, hablemos del Hakka. "Hermanito y hermanita" significa niña bonita y niño guapo en cantonés. Bienvenido a Meizhou, la capital hakka más auténtica. Después de todo, si quieres entender algo, aún tienes que experimentarlo tú mismo, ¿verdad?