Red de conocimiento de recetas - Recetas caseras - La masa 4 minutos más rápida de Aauto no requiere amasado, es nutritiva y suave, y es elogiada por adultos y niños por preparar el desayuno.

La masa 4 minutos más rápida de Aauto no requiere amasado, es nutritiva y suave, y es elogiada por adultos y niños por preparar el desayuno.

Aauto hace la masa más rápido en 4 minutos. No es necesario amasar la masa. Es nutritiva y suave. ¡Es elogiada por adultos y niños por preparar el desayuno! Ya llega la primavera y la familia pide pasta para desayunar. En palabras de Bao y su hijo, no estás satisfecho cuando comes con moderación y tienes hambre antes del mediodía. Bueno, ¡Ma Baobao tiene que ponerse a trabajar! Los fideos wonton te resultan demasiado familiares y los bollos al vapor requieren demasiado tiempo y trabajo para mí. Sigo comiéndolo a la antigua usanza, horneando pan y comiéndolo en el desayuno. El método de fermentación lenta en el frigorífico es realmente complicado. Puedo hacerlo sin amasar la masa ni revolver la masa. Puedes cocinar más a la vez y desayunar cada dos días. ¡Tan suave y delicioso, súper fácil!

Antes de acostarme, dejé la fermentación en el frigorífico. Descansamos y dormimos, nos levantamos temprano y hacemos tortitas en cuatro minutos. Cocinado en su punto, suave y dulce, a todos les encantó. ¡Nadie busca problemas esta vez! Lo más raro es que este bizcocho de desayuno quede muy rico. Además de los huevos, también agregué frijoles con miel (comprados ya preparados) para aumentar la nutrición y el sabor. La apariencia también está en línea, el color y la fragancia están disponibles y es mejor que la cocina básica. La clave es mantenerse saludable, comer con confianza y no saber peor que lo que se vende afuera. ¡Creo que sabe mejor!

En la siguiente práctica de fideos, Ma Bao explicó las imágenes y los textos en detalle, especialmente los puntos clave y los consejos al final del texto. Después de leerlo, hazlo de nuevo. ¡Comparta mucha información útil y lo logrará de una vez!

Tarta blanda de harina de frijoles con miel y sésamo

Ingredientes necesarios: 400 gramos de harina común, 2 huevos, 1 cucharada de azúcar, medio tazón pequeño de frijoles con miel, 4 gramos de harina seca levadura, cantidad adecuada de agua, una cantidad adecuada de semillas de sésamo blanco y un poco de aceite vegetal.

Instrucciones detalladas:

Paso uno: agregue la levadura seca y el azúcar a la harina y revuelva uniformemente, luego rompa 2 huevos y revuelva uniformemente. Agrega agua varias veces y revuelve con palillos hasta que la harina se convierta en una masa espesa. En este momento, la masa se encuentra en un estado de gran resistencia a la agitación y se requiere cierta fuerza para agitarla bien. Esta consistencia es suficiente para que la masa se mantenga en una forma delicada sin chocar. Cubra con una tapa o selle con una envoltura de plástico y colóquelo en el refrigerador para que fermente lentamente durante la noche.

El segundo paso es levantarnos temprano y sacar la masa del frigorífico. Ha crecido mucho. Usé la tapa y se desbordó un poco. La superficie de la masa está densamente alveolar.

El tercer paso es remover la masa espesa con unos palillos. Después de un buen rato se verá el panal grande y listo.

El cuarto paso es verter los frijoles con miel preparados en la masa.

El quinto paso, usa palillos para revolver 3 veces, el tiempo no debe ser demasiado largo, esto puede evitar que el pastel se vuelva duro y duro, retiene la masa con burbujas grandes y el pastel horneado quedará obviamente más largo y elegante.

El sexto paso es untar la bandeja para hornear eléctrica con aceite vegetal y precalentarla. Use una cuchara de arroz para colocar la masa en la bandeja para hornear eléctrica y esparcirla espesamente. La altura de la masa alcanza 2/. 3 de la sartén Espolvorea la superficie con harina blanca. Las semillas de sésamo pueden estar crudas o cocidas.

Paso 7: Cierra la tapa superior del molde eléctrico y hornea durante 4 minutos sin darle la vuelta. Abre la tapa y quedará dorado y atractivo. Presiona la superficie del bizcocho con los dedos. Si no se desmorona es que está cocido.

Una vez horneados todos los bizcochos, apílalos, córtalos en trozos con un cuchillo, luego colócalos en un plato y sírvelos. Aún están blandas y tienen un poco de gluten. Son dulces y deliciosos. ¡Son realmente deliciosos!

Ma Bao hablará más sobre los puntos clave de producción:

1 Al darle la vuelta a este bizcocho, la cantidad de agua que se añade a la masa no es tan estricta, y la resistencia de. la masa es grande y obvia. Los panqueques son deliciosos siempre que no queden demasiado finos. Por el contrario, si queda fina la tortita quedará un poco pegajosa.

2. Si quieres que el bizcocho quede delicioso, primero debes dejarlo fermentar bien. En un clima de alrededor de 22 grados, se necesitan entre 1,5 y 2 horas a temperatura normal; en un clima de 33 grados, la fermentación en el refrigerador demora aproximadamente una noche;

3. ¿Qué debo hacer si la fermentación es demasiado ácida? Agregue un poco de bicarbonato de sodio y un poco de agua tibia, mezcle bien y revuelva con la masa para aliviarlo.

4. Si quieres que el bizcocho quede suave y esponjoso, además del grosor del bizcocho, el tiempo de horneado también es muy importante. Si el tiempo es demasiado largo se consumirá mucha agua, haciendo que el bizcocho quede duro y desagradable. No es necesario darle la vuelta al pastel al hornearlo. Dependiendo de la profundidad del molde y del grosor del bizcocho, tardará unos 3-4 minutos en bajar correctamente.

5. ¿Cómo conservar los pasteles no consumidos? Después de enfriar completamente, colóquelo en una bolsa de plástico, ciérrela y guárdela a temperatura ambiente.

Al día siguiente estará más suave y firme.