¿Cuál es la tasa de aprobación de la inspección por muestreo de productos lácteos en 2018?

En la 9ª Conferencia Láctea de China y la Exposición Láctea de China en 2018 se supo que el nivel de calidad y seguridad de la industria láctea de mi país ha mejorado enormemente. Los principales indicadores de calidad de la leche cruda proveniente de pastos a gran escala han alcanzado el nivel de los países desarrollados. La tasa de aprobación del muestreo de productos lácteos se ha estabilizado en más del 99%. Continuar ubicándose a la vanguardia de la industria alimentaria. En el próximo paso, el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales fortalecerá la supervisión del uso de insumos como piensos y medicamentos veterinarios, y gestionará a tiempo completo todas las estaciones de leche y vehículos de transporte de todo el país.

El modelo productivo de la industria láctea se ha acelerado. En 2017, la proporción de la escala de producción lechera alcanzó el 58,3 y la escala de producción lechera se convirtió en la fuerza principal. La producción media anual de vacas lecheras alcanzó las 7 toneladas, un aumento de 2,2 toneladas en comparación con 2008, un aumento de casi el 50%. La producción de productos lácteos alcanzó los 29,35 millones de toneladas y los ingresos del principal negocio de procesamiento de lácteos alcanzaron los 359.0465438 millones de yuanes. El Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales propuso que la industria láctea debería continuar implementando la acción de desarrollo de la alfalfa para revitalizar la industria láctea, introducir y criar vacas lecheras mejoradas, acelerar la transformación de los pastos minoristas y comunitarios, apoyar el desarrollo de pastos familiares y mejorar los niveles de mecanización, informatización e inteligencia de la cría de pastos a gran escala. Para 2020, la proporción de cría a gran escala de más de 100 vacas lecheras superará el 65% y la tasa de suministro de leche se mantendrá por encima del 70%.

Durante la reunión, la Asociación Láctea de China y sus empresas miembro iniciaron conjuntamente el establecimiento de la Alianza Láctea "La Franja y la Ruta" para construir una plataforma para la comunicación de políticas, el intercambio de información y el intercambio de experiencias para lograr un beneficio mutuo. y resultados beneficiosos para todos para la industria láctea.