Alimentos correspondientes a los 24 términos solares
Alimentos correspondientes a los 24 términos solares: los rollitos de primavera se comen al inicio de la primavera, los pasteles de barba de dragón se comen durante la lluvia, los rollitos de burro se comen durante el despertar de los insectos, las verduras de primavera se comen al comienzo de la primavera. equinoccio de primavera, se comen bolas de masa verdes durante el Festival Qingming, se recoge toon para tomar té durante la lluvia de cereales, se comen huevos de pato a principios de verano y se comen verduras amargas durante Xiaoman. Coma ciruelas durante el solsticio de invierno y fideos durante el solsticio de invierno. solsticio de verano, arroz nuevo durante el verano templado, gelatina de hierba durante el verano severo, sandías a principios de otoño, patos durante el verano, vino de arroz durante el rocío blanco, pasteles de taro durante el equinoccio de otoño, sésamo durante el rocío frío, caquis durante las heladas, sopa de pollo a principios de invierno y tocino durante las nevadas ligeras. Beba gachas durante las fuertes nevadas, coma bolas de masa durante el solsticio de invierno, coma gachas de Laba durante el período Xiaohan y coma pasteles de arroz durante el período Dahan.
Los Veinticuatro Términos Solares es un calendario complementario establecido en la antigua China para guiar la agricultura. Es la cristalización de la experiencia y la sabiduría a largo plazo de los trabajadores de la nación china. El 30 de noviembre de 2016, los “Veinticuatro Términos Solares” de China se incluyeron oficialmente en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO. Desde entonces, se ha añadido otro "símbolo chino" al patrimonio cultural inmaterial.
Hoy en día, todo el mundo no puede recordar los veinticuatro términos solares debido a su intenso trabajo, pero las delicias de los términos solares siempre han sido las favoritas en nuestras mesas de comedor. Quizás podamos usar la comida para encontrar el sabor cada vez más raro. de la temporada.
El comienzo del verano es nuestro primer período solar en verano, lo que significa el inicio oficial de la temporada de Mengxia. Por lo tanto, durante este período solar, debemos tratar de comer menos alimentos grasosos y picantes para evitarlo. Evite que el bazo y el estómago se engrasen. Preste más atención a comer algunas verduras, frutas o cereales integrales. Por ejemplo, podemos comer algunas manzanas, plátanos, leche, productos de soja, pollo, carne magra, etc., que no solo pueden ayudar. Nuestro cuerpo repone los nutrientes, pero también tiene el efecto de fortalecer el corazón y nutrir el yang.
El período solar de Xiaoman es nuestro segundo período solar en verano. El período solar de Xiaoman es generalmente un período de alta incidencia de algunas enfermedades, especialmente las enfermedades de la piel. En primer lugar, debemos tener una conciencia sanitaria para prevenir enfermedades antes. se enferman. Trate de llevar una dieta ligera y comer más alimentos vegetarianos. Por ejemplo, podemos comer frijoles adzuki, granos de coix, frijoles mungo, raíces de loto, zanahorias, ñame y otros alimentos. !
El mangostán es el tercer término solar del verano. Generalmente, las lluvias son relativamente abundantes en esta época y la temperatura aumenta gradualmente. También son comunes algunos desastres climáticos y naturales. Solsticio Necesitamos que alguien nos sostenga cuando caminamos, nos tire y empuje cuando caminamos, por eso durante la temporada de cultivo de peones, muchos de nosotros somos perezosos y confusos, por lo que necesitamos comer más verduras, frutas y frijoles aquí. , como piña, melón amargo, sandía, lichi, mango, etc.
Cuando hace calor, las personas sudan más y pierden potasio con mucha facilidad. También necesitamos complementar algo de potasio adecuadamente en este momento, para ayudar al equilibrio del potasio en nuestro cuerpo.