# #王小飞 se retiró de las empresas afiliadas de Ma Liuji como accionista.
Echemos un vistazo a la retirada de Wang Xiaofei de los accionistas de las empresas afiliadas a Ma Liuji.
¡No se permiten catering de celebridades! Wang Xiaofei comenzó a gastar dinero para aumentar el tráfico, y los franquiciados defendieron el restaurante de estofado de Chen He.
Fuente de este artículo: Times Finance Autor: Zhang Xuemei
Fuente de la imagen: Thumbworm
Se rumoreaba que el restaurante Maliuji de Wang Xiaofei estaba en quiebra, y Chen He es Xianhe. Village sufrió Los franquiciados defienden colectivamente sus derechos y el catering de celebridades que depende de la popularidad parece haber llegado a su fin.
Recientemente, los rumores de que Wang Xiaofei lloró en una transmisión en vivo diciendo que el restaurante iba a cerrar debido a problemas comerciales continuaron fermentando en línea. Pero rápidamente refutó los rumores en las plataformas sociales y dijo que las ventas en línea y la comida para llevar de Ma Liuji han superado con creces los ingresos de las tiendas fuera de línea. Al día siguiente, Wang Xiaofei actualizó Weibo nuevamente y dijo que la tienda estaba demasiado ocupada con comida para llevar y que no había chefs.
De hecho, Ma Liuji nunca antes había abierto un negocio de comida para llevar. Según su cuenta oficial de WeChat, Ma Liuji Beijing Takeaway abrió oficialmente el 2 de mayo.
Sin embargo, Wang Dongming, consultor senior del sistema de franquicias de catering, no es optimista sobre el modelo de expansión de Ma Liuji. "El capital tiene dinero, pero el capital no es tonto". Dijo que la estrategia actual de Wang Xiaofei es un enfoque típico de gastar dinero para generar tráfico y utilizar el tráfico para cubrir el capital, pero Ma Liuji no está en el camino del catering con un buen capital.
Al mismo tiempo, como una de las primeras estrellas del entretenimiento en abrir una marca de catering, Chen He Xianhezhuang alguna vez tuvo 800 tiendas en 2021, pero ahora se enfrenta al cierre de muchas tiendas y franquiciados que defienden colectivamente su derechos. Además, los restaurantes de ollas calientes de Ruian y Yang Ying son igualmente tranquilos.
Al abrir una tienda en contra de la tendencia, Wang Xiaofei gastó dinero para generar tráfico
Como típico "fanático del arroz de segunda generación", Wang Xiaofei, de 41 años, ya ha participado en bienes raíces, hoteles y otros campos de inversión. Aunque también obtuvo algunas recompensas, admitió que "no obtuvo ningún significado de ello. Al charlar con sus antiguos compañeros, todos extrañaban los días en South Beauty".
Así, en 2020, con el ayuda de Con experiencia en la industria de la restauración y una continuación de la cocina de Sichuan de South Beauty, Wang Xiaofei abrió el primer Liu Maji en Beijing, con un rango de consumo per cápita de 120 a 140 yuanes. Confiando en la popularidad de Wang Xiaofei y la amplia audiencia de la cocina de Sichuan, hubo una larga cola frente a la tienda el primer día de apertura.
Después del cierre de la primera tienda, Wang Xiaofei adoptó un método de expansión rápida y abrió 18 tiendas en Beijing, Shanghai y Chengdu en un año. Entre ellas, desde finales del año pasado (11) hasta este año (1), Maliuji abrió 9 nuevas tiendas. Al mismo tiempo, la propia Wang Xiaofei declaró en Weibo el 7 de mayo que las tiendas en Shijingshan, Xizhimen CapitaLand y Wukesonghuaxi ya están en preparación.
La práctica de ampliar las tiendas en contra de la tendencia de la epidemia ha sido controvertida, y la actual suspensión del catering en Pekín y Shanghai ha provocado rumores de cierre de la mayoría de las tiendas en estas dos ciudades.
Wang Dongming dijo a Times Finance que este tipo de búsqueda de gangas no es factible. “Crees que estás copiando lo de abajo, sólo para descubrir que estás en lo más alto”.
Además, cree que es arriesgado para Wang Xiaofei seguir el patrón de South Beauty y optar por abrir tiendas en ciudades que requieren una alta inversión, como Beijing, Shanghai y Chengdu. Como ciudades centrales, estas tres ciudades tienen un gran flujo de personas, pero los costos de alquiler y mano de obra de las tiendas operadas directamente también son altos. "Cuando el negocio va bien, no se puede ganar dinero. Cuando el negocio va mal, es posible que se pueda perder dinero de la noche a la mañana hasta la liberación". Según informes de los medios, Wang Xiaofei reveló anteriormente en una transmisión de video en vivo que abrió un nuevo negocio. En Beijing hace dos meses se abrieron tres restaurantes Maliuji, dos de los cuales han invertido más de 50 millones de yuanes en restaurantes de alta gama.
Al capital no le gusta, la comida para llevar no genera dinero y Ma Liuji se declaró en quiebra.
Desde la perspectiva del capital, aunque las salidas a Bolsa de empresas de restauración están aumentando, la inversión y financiación recibida está disminuyendo. En este contexto, Malaca puede no resultar favorecida.
El 6 de octubre de 65438, la marca de la cadena de comida rápida Laoxiang Chicken anunció la finalización de la ronda de financiación previa a la IPO, y Yang Guofu, que opera Malatang, también presentó una solicitud de cotización en la Bolsa de Valores de Hong Kong. Intercambio a principios de este año. Además, muchas empresas de catering como Green Tea Restaurant, National Base, Domino's, etc. han iniciado su andadura en el mercado.
Sin embargo, según datos de iiMedia Consulting, el número de inversiones en la industria de la restauración de China en 2021 será de 140, un aumento del 77,22% respecto al año anterior. Pero a partir de principios de 2022, el sector de la restauración se prepara para tener más OPI, pero la inversión y la financiación son cada vez menores. Algunas personas en la industria dijeron con franqueza: "Ahora ni siquiera invertimos en catering, especialmente en tiendas de cable. Para los proyectos de catering que discutimos este año, reducimos directamente la valoración a la mitad".
Wang Dongming dijo que en 2021, los fondos se elegirán para comprar ventiladores y pistas de fideos. Este año se pone más énfasis en los snacks y platos preparados, y Ma Liuji no estuvo incluida en la selección. Se informa que en abril de este año, Jesse Fried Skewers, una marca de snacks para llevar, recibió una vez más 75 millones de yuanes en financiación Serie A+, que fue su segunda financiación en medio año.
En términos de consumo, el consumo per cápita en Malliuke es de 1,20 a 1,40 yuanes. A juzgar por los ingresos de los consumidores y el entorno económico general durante la epidemia, los precios no tienen una ventaja competitiva.
Ante la disputa por la quiebra, Wang Xiaofei respondió en Weibo con "Los pedidos de comida para llevar se dispararon y los ingresos por ventas excedieron los ingresos fuera de línea". Wang Dongming tampoco estuvo de acuerdo con esta afirmación. Dijo que aunque el número de personas en Meituan está disminuyendo actualmente, la restauración tiene mucho conocimiento y es difícil ganar dinero con la comida para llevar.
Cuando la entrega de alimentos no es rentable, generalmente hay tres propósitos para expandir el negocio: primero, aumentar la participación de mercado; segundo, hay una fábrica detrás de la marca de entrega de alimentos y proporciona canales de ventas vendiendo a la fábrica detrás de ella, y obtiene ganancias a través de la fábrica; tercero, Reemplazar el capital con flujo; "Pero he aprendido que el 98% de las marcas de comida para llevar no generan ingresos", señaló Wang Dongming.
Times Finance descubrió que actualmente, sólo 5 de las 10 tiendas Ma Liuji en Beijing ofrecen servicios de comida para llevar de Meituan. Desde el inicio del servicio de comida para llevar el 2 de mayo, el pedido de venta mensual máximo mostrado es 1121 y el mínimo es 113.
La tienda de Xianhezhuang se ha reducido y el catering para celebridades se ha enfriado.
De hecho, son muchos los famosos que se han ido adentrando en el sector de la restauración. Chen He, Ruian Rui, Joker Xue y Yang Ying tienen planes en la industria de las ollas calientes. Según las estadísticas de 36Kr, en junio de 2021, el número de tiendas franquiciadas de Chenhe Xianhezhuang superó las 800, pero las controversias negativas que siguieron nunca cesaron.
Wang Dongming cree que cuando las celebridades tienen cierto grado de popularidad y fanáticos, pueden sacar provecho a través del catering. Este patrón siempre ha existido en el pasado, pero ahora esta ola de dividendos ha pasado.
Xu Xu (seudónimo) y sus amigos fueron una vez a una aldea Xianhe en Tianhe, Guangzhou, por la reputación de Chen He, pero según sus comentarios, la experiencia de consumo no fue buena. "Aunque el precio unitario de los platos no es alto, las porciones son significativamente más pequeñas que en otros restaurantes de estofados. Cada plato sólo cuesta 4 piezas de callos".
Después, Xu Xu le preguntó al gerente de la tienda cuál era el precio. Las características de este restaurante de ollas calientes eran. La respuesta del gerente de la tienda fue "olla estofada amigable para el mercado". Sin embargo, alrededor de las 8 de la noche de esa noche, el puesto de comida estofada de la tienda cerró. Luego, el gerente de la tienda se dio la vuelta e introdujo el hielo en polvo en la tienda, diciendo que esta también es una de las características de la tienda. Se informa que la tienda se encuentra actualmente cerrada.
De hecho, Xianhezhuang, que se unió a la empresa anteriormente, se ha comido todos los dividendos y su desarrollo ahora está estancado. Ha habido rumores de cierre durante el año pasado y, recientemente, los franquiciados se han encontrado con protección de derechos colectivos.
Además, Ruian y Yang Ying, que entraron en el campo de la restauración después de Chen He, ni siquiera pueden compararse con Xianhezhuang en términos de velocidad de expansión y atractivo de la franquicia.
Según Yingshang. com, en 2021 y 65438+2 meses, Doudou Hot Pot, respaldado por Yang Ying, cerró dos tiendas, incluida la primera tienda de la marca, y luego se retiró del mercado de Chengdu, menos de un año después de la apertura de su primera tienda. Huo Fengxiang de Ruian ha estado involucrado en muchos escándalos relacionados con plagio y deterioro de platos, y algunos franquiciados han colocado pancartas frente a sus tiendas para proteger sus derechos.
Con la aparición frecuente de restaurantes de celebridades como Xianhezhuang y Huofengxiang, muchos profesionales de la restauración son actualmente más cautelosos a la hora de elegir unirse. Obviamente, es difícil convertirse en una ventaja absoluta para las celebridades en la industria de la restauración.
"Las tiendas de celebridades dependen de la influencia de la propiedad intelectual. Antes de hacer negocios, valorábamos la popularidad. Ahora valoramos más la liquidez de la popularidad. La popularidad que no se puede monetizar no tiene ningún efecto".
Wang Xiaofei respondió a los rumores de quiebra diciendo que Ma Liuji está operando normalmente y abrirá 5 tiendas más en el futuro.
A veces realmente es un sentimiento. Nadie en este mundo puede decírtelo claramente.
Tomemos a Wang Xiaofei y Da S como ejemplo. Estuvieron casados durante 10 años, pero al final rápidamente se despidieron del matrimonio.
Pero Big S en realidad estableció una relación con una persona que no había visto en más de 20 años y entró al salón de bodas.
Por otro lado, Wang Xiaofei tiene la responsabilidad del engaño a largo plazo.
Pero al final me di cuenta de que él es quien merece la misericordia de todos.
Recientemente, los medios dieron la noticia sobre Wang Xiaofei, afirmando que los tres restaurantes que abrió se vieron afectados por la epidemia y ahora se encuentran en estado de pérdida.
Wang Xiaofei ya ha invertido dinero. Si esto continúa, podría declararse en quiebra el próximo mes.
A medida que la situación empeoraba, muchos internautas expresaron su simpatía por Wang Xiaofei.
Todos decían que Wang Xiaofei ha estado en contra de la tendencia recientemente, sufriendo reveses emocionales e incluso no yendo bien en su carrera.
No es de extrañar que Wang Xiaofei y su madre Zhang Lan hayan estado ocupados recientemente con el negocio de las transmisiones en vivo. ¡Quizás sea todo para llenar un hueco en la tienda física!
Nunca pensé que la larga publicación de Wang Xiaofei en las plataformas sociales respondiera a estas controversias.
Tal vez realmente siente que estas noticias han provocado algunos obstáculos en su desarrollo.
Wang Xiaofei declaró públicamente que las noticias en los medios son todas rumores.
Les dijo a todos que, aunque la marca que creó no se puede operar en las tiendas, los ingresos de la marca por comida para llevar en línea han superado los ingresos fuera de línea.
Wang Xiaofei también tomó fotos del restaurante contigo. La cocina está llena de diversos ingredientes y el chef está bastante ocupado.
Utilizó estas fotos para mostrarles a todos que su carrera actual no se ha visto muy afectada.
Wang Xiaofei también se jactó de que pronto se abrirán cinco tiendas.
Debido al rápido desarrollo de la sociedad y al impacto de la epidemia, es realmente difícil hacer negocios en tiendas físicas.
Pero durante mucho tiempo, Wang Xiaofei insistió en las entidades.
Esto es muy valioso a los ojos de los internautas.
Quizás su carrera se vio realmente afectada por varios motivos.
Pero tengo que decir que con la perspicacia para los negocios de Wang Xiaofei, es posible que realmente pueda cambiar la situación.
En el Día de la Madre, Wang Xiaofei, que estaba ocupada con el trabajo, no se olvidó de enviar sus mejores deseos a su madre.
Con ternura le confesó a su madre que le daría a Zhang una vida mejor en el futuro.
Los internautas dijeron que Wang Xiaofei es realmente una persona miserable en la industria del entretenimiento ahora.
Su esposa lo abandonó y sus 10 años de arduo trabajo fueron en vano.
Y es posible que su hijo llame papá a otra persona en el futuro.
Si hay algún problema con la carrera de Wang Xiaofei en este momento, tal vez realmente no pueda mantener la cabeza en alto frente a la gran S
Quizás Wang Xiaofei realmente ya no compita con la gran S de custodia.
La relación entre Big S y Wang Xiaofei fue inicialmente cuestionada por el mundo exterior.
Pero ya llevan 10 años juntos.
Sin embargo, un matrimonio de 10 años no es tan bueno como un hombre al que Big S ha extrañado durante tanto tiempo.
¡Qué triste y triste debe estar el corazón de Wang Xiaofei!
Para Wang Xiaofei, lo más importante que debe hacer ahora es desarrollar su propia carrera y dejar que la gran S vea su excelencia y su gloria.
Que Big S se arrepienta de lo que ha hecho.
¿Tienes algo más que decir al respecto?
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