Red de conocimiento de recetas - Recetas caseras - #正月十五元肖节# ¿Cómo cocinar bolas de arroz glutinoso y cómo freírlas?

#正月十五元肖节# ¿Cómo cocinar bolas de arroz glutinoso y cómo freírlas?

Mañana es el Festival de los Faroles el decimoquinto día del primer mes lunar. Además de hervir y freír bolas de masa, existen muchas formas deliciosas de prepararlas. Aquí hay cuatro tipos de bolas de masa y todas son deliciosas. Queridos amigos, ¡daos prisa!

1. Pastel de arroz glutinoso Liu Xin

1. Pastel de arroz glutinoso Liu Xin

Después de que las bolas de masa estén cocidas, escurre el agua y envuélvelas uniformemente en coco. Leche para hacer pasta de arroz glutinoso. Come seco.

2. Tangyuan Brown Sugar Baba

2. Tangyuan Brown Sugar Baba

Después de que las albóndigas estén cocidas, escúrrelas y cúbrelas uniformemente con harina de soja cocida. y verterlas con azúcar moreno. El jugo de cocción son las bolitas de arroz glutinoso y las tortas de azúcar moreno.

3. Empanadillas de aceite

3. Empanadillas de aceite

Las empanadillas de aceite son un bocadillo famoso en Wenzhou, Zhejiang. Aplana ligeramente las albóndigas y fríelas hasta que ambos lados estén ligeramente dorados. Luego, agregue una cantidad adecuada de agua hirviendo y azúcar morena, cocine el azúcar morena hasta que espese y ¡el jugo de azúcar morena sea 1/3! ¡Una dulce y deliciosa bola de masa de aceite está lista!

4. Tangyuan, gelatina de boniato morado y hierba

4. Tangyuan, gelatina de boniato morado y hierba

Cocer el boniato morado al vapor, añadir la cantidad adecuada. de leche y triturarla. Se cuecen las bolitas de arroz glutinoso. ¡Vierta puré de camote morado, leche, gelatina de pasto, frijoles rojos con miel y más! También puedes decorar con algunas frutas.

¿Alguna vez has descubierto que las bolas de arroz glutinoso siguen siendo bolas de arroz glutinoso, pero con un poco más de creatividad, puedes disfrutar de sabores más maravillosos!

Chicos,

¿Qué otras formas creativas de comer dumplings?

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