Red de conocimiento de recetas - Recetas caseras - 19. El Sr. Wang encontró una bolsa de hongos comestibles en polvo blanco en su cocina. La composición química marcada en la bolsa no era identificable.

19. El Sr. Wang encontró una bolsa de hongos comestibles en polvo blanco en su cocina. La composición química marcada en la bolsa no era identificable.

Conjetura e hipótesis NaHCO3

Investigación experimental

(1) La conjetura 1 no es cierta

(2) No es sal de mesa

(3) Bicarbonato de sodio Incluso si la solución es alcalina, la fenolftaleína puede volverse roja

(4) 19,7 g 28 g 50,2 g - 58,5 g = 19,7 g

(5) Solución: suponga la masa de cloruro de sodio producido es x

Na2CO3 BaCl2=BaCO3↓ 2NaCl

197 117

19,7g x

x=11,7g

Fracción de masa=11,7g/58,5gx100=20

(6) La solución de bicarbonato de sodio es alcalina y también puede tornar roja la fenolftaleína.

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