¿Cuál es la respuesta a Ant Manor el 7 de abril?
7 de abril de 2023 Ant Manor La respuesta es, por supuesto, con azúcar.
1. Pregunta original
1. ¿Se pueden comer las hojas de lechuga?
A. Por supuesto que puede; B. No, no tiene nutrición.
2. Adivina: ¿Qué es la "nieve" blanca en el "pastel de nieve" inflado?
A. Azúcar; B. Harina de arroz.
2. Análisis
1. La lechuga es un alimento relativamente común. Por lo general, cuando la gente come sus rizomas, tira las hojas, porque la mayoría de la gente piensa que las hojas de lechuga no se pueden comer. . Alimento. De hecho, las hojas de lechuga también son alimentos comestibles y el valor nutricional de las hojas de lechuga es incluso mayor que el de sus raíces.
La lechuga es rica en hidratos de carbono, vitamina C, calcio, fósforo, hierro y otros ingredientes. Cada 500 gramos de lechuga contienen unos 12 mg de hierro, que es básicamente el mismo contenido que las espinacas. Además, el contenido de vitamina C de las hojas de lechuga es 15 veces mayor que el de los tallos. Además, la lechuga también es rica en caroteno, calcio, vitaminas, yodo, lechuga, ácido láctico, manitol y niacina.
2. La sustancia blanca del pastel de nieve es lactosa blanca. Agregar lactosa resuelve el problema del pastel de nieve insípido y también resalta la palabra nieve en el pastel de nieve.
Los pasos para hacer hojas de lechuga en casa son los siguientes:
1. Aceite y sal de las hojas de lechuga.
Preparación del material: hojas de lechuga, pimiento rojo picado. ajo, aceite, sal, esencia de pollo, etc.
1. Limpiar las hojas de lechuga, cortarlas en trozos por la mitad y dividirlas en dos.
2. Quitarle los tallos y las semillas al pimiento rojo, limpiarlo y cortarlo en tiras para su posterior uso.
3. Poner agua en la olla y llevar a ebullición, poner en ella las hojas de lechuga y luego añadir los pimientos rojos rallados.
4. Retirar después de escaldar, poner las hojas de lechuga blanqueadas en un plato limpio y añadir el ajo picado.
5. Agrega la cantidad adecuada de sal, esencia de pollo y dos cucharadas de aceite cocido, mezcla bien y sirve en un plato.
2. Empanadillas de hojas de lechuga
Preparación del material: harina, huevos, hojas de lechuga, aceite, sal, cinco especias en polvo, aceite de sésamo, etc.
1. Agrega un poco de sal a la harina y mezcla bien hasta formar una masa suave. Deja reposar durante 20 minutos.
2. Después de limpiar las hojas de lechuga, pon las hojas de lechuga en la olla y cúbrelas con agua, sácalas, exprime el agua y pícalas en trozos pequeños.
3. Calentar el aceite en la olla, verter el huevo líquido y sofreír en trozos.
4. Añade las hojas de lechuga picadas a los huevos picados, añade sal, cinco especias en polvo y aceite de sésamo y revuelve uniformemente.
5. Enrollar la masa despierto en rodajas y envolverlas en bolas de masa.
6. Echar una cantidad adecuada de agua en la olla y llevarla a ebullición, introducir las bolas de masa y añadir un poco de sal y cocinar.