Cinco jóvenes con excelente reputación, los ingredientes son sólidos, dulces pero no grasosos, y las marcas "consolidadas" son más confiables.
Esta bola verde está hecha de artemisa, arroz glutinoso y pasta de judías.
Tan verde como el jade, suave y fragante.
Comenzó en la dinastía Tang, cuando la gente creaba una rica comida para pasar el Festival de la Comida Fría.
Han pasado miles de años.
La Liga Juvenil sigue circulando, siendo apreciada y devorada por otros.
Conviértete en una generación de “celebridades de Internet” en los snacks tradicionales.
Hay muchas marcas que fabrican y venden grupos de jóvenes, y es difícil elegir dónde comprar...
Recomienda cinco grupos de jóvenes con excelente reputación.
Todas son marcas tradicionales chinas consagradas.
Los ingredientes son sólidos, dulces pero no grasos.
Si puedes comprarlo, recuerda comprarlo~
Wufangzhai se fundó en Jiaxing, Zhejiang en 1921, y se dedicaba principalmente a la venta de bolas de masa de arroz.
Es uno de los primeros lotes de "marcas chinas consagradas" en la industria alimentaria de China.
Wufangzhai ha pasado por medio siglo.
Seguimos respetando el principio de calidad
Utilizando "arroz glutinoso" como núcleo para proteger e innovar la cocina tradicional china.
La "Liga Juvenil" es otra obra maestra de Wufangzhai además de Zongzi.
Cada año, antes y después del Día de la Limpieza de Tumbas, un gran número de "fanáticos" interesados en la Liga Juvenil se sienten atraídos por la compra.
Las bolas verdes de Wufangzhai tienen un sabor pegajoso, con bombas Q pegajosas.
En la entrada se percibe un leve aroma a ajenjo.
Dos rellenos clásicos, pasta de judías y sésamo negro, "sientan" a los comensales amantes de los sabores tradicionales.
La clásica "yema de huevo, hilo de carne y masa verde" es salada y tentadora, y no se engrasa al cabo de mucho tiempo.
Este año, también lanzamos dos grupos juveniles centrados en lo suave y con sabores innovadores: "Melocotón, Melocotón, Queso y Espino" y "Chocolate de Coco"
Una fragancia suave y cerosa, dos tipos de trozos de fruta dulce y tres tipos de rellenos.
¡El dulce sabor está todo en las palabras!
Shen Dacheng es una famosa tienda de alimentos tradicional en Shanghai, fundada durante el período Guangxu.
Hay muchos snacks especiales en la tienda, como dim sum, dumplings, wontons y bollos al vapor.
La filosofía empresarial de utilizar materiales exquisitos, producción fina, seguir adelante con la tradición y ser valiente en la innovación.
Se ha ganado una buena reputación.
La Liga Juvenil Shen Dacheng también fue calificada como "Producto de calidad" por la ciudad de Shanghai y ganó muchos premios.
La masa Qingtuan utiliza la proporción entre piel dorada y relleno, lo que realmente hace que la piel sea fina y llena.
La masa verde, suave y cerosa, se elabora con arroz glutinoso del noreste de Wuchang.
En lugar de simplemente pelar la artemisa, se mejora añadiendo polvo de pasto de trigo y polvo de matcha.
Suaviza el sabor herbáceo chino de la artemisa y resulta agradable para los comensales que no están acostumbrados al sabor de la artemisa.
El sésamo negro y las judías rojas no son habituales y son aptos para todas las edades.
Las semillas de sésamo negro se cuecen al vapor nueve veces y se secan al sol, y los frijoles rojos quedan dulces y suaves.
Los principales productos nuevos incluyen núcleo de barro de taro de leche y núcleo de barro de taro de fresa
Crema Anchor de alta calidad, yema de huevo de pato salada Gaoyou,
Cuatro cuidadosamente seleccionados Materiales: taro Guangxi Lipu, fresa Shandong Linyi.
Maridado inteligentemente con dos deliciosos y suaves zumos.
El sabor es definitivamente el "TOP1" de Qingtuan.
Hay muchos sabores como furikake de yema de huevo, matcha, rosa de queso, tomate, etc., que se pueden "desbloquear".
"Detén el auto cuando conozcas el sabor y bájate del caballo cuando hueles la fragancia. Si quieres conocer mi gusto, solo mira los materiales."
Se puede decir que Zhiweiguan, una marca china tradicional en Hangzhou, ha acompañado a Hangzhou durante generaciones.
La cocina Hangbang de Zhiweiguan es famosa en todo el mundo, pero al principio se operaba principalmente basándose en el nombre.
Profundo patrimonio y artesanía tradicional.
Zhiweiguan también comenzó a elaborar pasteles de luna, albóndigas de arroz, bolas verdes y otras comidas y pasteles tradicionales.
Se ha ganado el reconocimiento y el apoyo de los ciudadanos de Hangzhou y ha logrado un gran éxito.
En los últimos años, la Liga Juvenil de Zhiweiguan se ha esforzado por innovar y, uno tras otro, surgen nuevos sabores.
Casi todos los modelos se ajustan a los gustos populares actuales.
Graba fácilmente la palabra "comprar" en el corazón de los consumidores.
Qingtuan y el café cooperan transfronteriza para crear el sabor "Sea Salt Raw Coconut Latte" Qingtuan
Combinando bolas florales, de té, frutales y verdes, se lanzan cuatro tipos de rellenos: leche de flores , extracto de jazmín verde, Longjing bam y mango explosivo.
La celebridad de Internet no pudo dejar de lado su “queso” y elaboró un queso con un rico sabor lácteo y una textura suave.
Por supuesto, también son necesarios la pasta básica de frijoles rojos, las semillas de sésamo negro y la yema de huevo de pino.
Se percibe el leve aroma a artemisa en la piel verde, que está llena de frescor.
Muerde el sabor y mezcla con rellenos frescos.
Las papilas gustativas quedaron instantáneamente satisfechas.
La fragancia permanece en labios y dientes y tiene un retrogusto largo.
¡La felicidad es abrumadora al instante! ! !
La famosa Torre Xinghua en el país y en el extranjero fue construida en el primer año de Xianfeng en la dinastía Qing.
Resulta ser una tienda de postres cantoneses regentada por cantoneses en Shanghai.
Después de cambiar de propietario, conservó el sabor cantonés y se convirtió en un famoso maestro de la cocina cantonesa en Shencheng.
Xinghualou es famoso por sus pasteles de luna cantoneses y sus albóndigas de arroz cantonesas.
Pero se eligió la ubicación en Shanghai para satisfacer la demanda de comida tradicional del grupo juvenil local en torno al Festival Qingming.
Xinghualou también lanzó una liga juvenil en respuesta a la situación y creó la primera liga juvenil de celebridades de Internet, "Egg Yolk Song".
En 2016, Xinghualou rompió la combinación fija de Qingtuan y envolvió el Qingtuan con yema de huevo y hilo de carne.
El rico sabor a yema de huevo y el hilo de carne salado y crujiente son, como era de esperar, más populares que nunca.
Cada persona se limita a comprar cinco cajas de hilo de carne de yema de huevo, lo que también marcó un récord de cola de ocho horas.
La Liga Juvenil del edificio Hing Wah se convirtió en un éxito instantáneo.
A diferencia de otras marcas consagradas en los últimos dos años, Xinghualou no tiene prisa por desarrollar nuevos sabores con frecuencia.
También es una innovación constante y constante.
¿Por qué dices eso? Porque Xinghualou ahora ofrece cuatro sabores.
Un relleno clásico de pasta de judías, dulce pero no grasoso, delicado y suave.
En segundo lugar, el pino de yema de huevo salado casero es tan fino que ningún otro restaurante puede superarlo.
Sansi una vez más rompe la comprensión tradicional de la gente sobre Qingtuan y no se limita a sabores de relleno innovadores.
En su lugar, comienza con la piel de la bola verde y usa batata morada y polvo de fresa para hacer una hermosa piel de color rosa púrpura.
Los rellenos de la masa de harina de fresa son semillas de loto, judías blancas y queso, y el relleno de la masa de boniato morado es pasta de judías rojas.
Los cuatro sabores de la masa verde son suaves y pegajosos, y la combinación de tres colores da un fuerte ambiente primaveral.
Los comensales que tienen dificultades para elegir ya no tienen que preocuparse por qué sabor comprar, pueden “hacerlo” de una sola vez.
Cuando se trata de Daoxiang Village, mucha gente debería cuestionarlo.
¿No es auténtico que una marca de pastelería del norte sirva como un grupo de jóvenes del sur?
De hecho, la aldea de Daoxiang se originó en Suzhou en 1773.
La famosa aldea de Daoxiang en Beijing fue fundada en 1895.
Suzhou Daoxiangcun es la más antigua y digna del nombre de "Pastelería Daoxiangcun".
Después de probar los pasteles de la aldea de Daoxiang en Suzhou cuando el emperador Qianlong de la dinastía Qing fue a Jiangnan,
también le regalé una placa que decía "la comida deliciosa es rara".
Entonces, Daoxiangcun de Suzhou está completamente calificado para ser miembro del comité de la Liga Juvenil.
La Liga Juvenil de Daoxiang Village tiene cinco sabores.
Aunque el sabor no es excesivo, está hecho al extremo.
La pasta de frijoles, larga y delicada, herbácea, es un clásico.
El sabroso sabor de Sasha Vujacic es un lindo hilo de cerdo con yema de huevo de una celebridad de Internet en el pasado.
También está el sabor agridulce de las bacterias ácidas blandas, el dominante sabor a mango y el sabor salado de yema de huevo.
Todo tipo de espino es glutinoso en boca.
Parece normal pero no puede parar.
——Lao Jing dijo——
Hay muchas delicias tradicionales durante el Festival Qingming, especialmente deliciosos bocadillos verdes como Qingtuan, que están hechos de arroz glutinoso, como Qingming, Ai y Yeer, etc. Los sureños que lo comen con frecuencia pueden dividirlo aproximadamente, pero los norteños que no lo entienden se sentirán muy confundidos.
De hecho, la mayoría de estos platos tradicionales se elaboran con artemisa y arroz glutinoso, pero los métodos de cocción y los rellenos son ligeramente diferentes. Por ejemplo, la mayoría de las personas no pueden distinguir entre Qingtuan y Qingguoming y piensan que son la misma comida. De hecho, Qingtuan tiene forma redonda y los rellenos son principalmente dulces, mientras que Qingguoming es principalmente del tipo bola de masa y los rellenos son principalmente brotes de bambú secos especiados y rellenos salados. Aquellos que estén interesados pueden aprender más sobre la comida tradicional durante el Festival Qingming.