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La parte comestible de la clavícula del pato.

Si comes clavícula de pato, debes extirpar algunos de los órganos linfáticos y comer algo del músculo esternoclavicular. Está conectado a los huesos y las articulaciones y tiene mucho cartílago, lo que resulta especialmente delicioso.

La parte comestible de una clavícula de pato generalmente es de solo 10 gramos, y hay muchas formas de hacer clavícula de pato, que pueden satisfacer los gustos de la mayoría de las personas en la vida diaria, como salsa picante, cerdo estofado, etc.

Beneficios de la clavícula de pato:

Debido a que el punto de fusión de los ácidos grasos de la clavícula de pato es relativamente bajo, es muy beneficioso para nuestra digestión intestinal. Además, el contenido de vitamina B y vitamina E en la clavícula del pato es muy alto en comparación con otras carnes, lo que puede ayudarnos eficazmente a prevenir síntomas como el pie de atleta, y también puede ayudarnos a prevenir inflamaciones como la neuritis. La clavícula de pato también puede ayudarnos a resistir el envejecimiento.

Además, la carne de pato es rica en ácido clorhídrico. Esta sustancia es un componente de dos coenzimas muy importantes en nuestro organismo, por lo que comer clavícula de pato tiene un muy buen efecto protector en pacientes con enfermedades cardíacas como la miocárdica. infarto y función.