Seis tipos de alimentos que "no temen la caducidad". Cuanto más tiempo se almacenan, mejor saben. ¿Tienes alguno en casa?

Algunos alimentos no tienen vida útil e incluso pueden saber mejor cuanto más tiempo estén. La salsa de soja es una de ellas. Hablando de salsa de soja, cualquiera que haya cocinado debe estar familiarizado con ella. Pero la salsa de soja aquí mencionada no es el aceite esencial que podemos comprar directamente en el mercado. La vida útil de esta salsa de soja no es tan larga. La salsa de soja oscura que tiene valor de conservación y no caducará es una salsa de soja oscura elaborada exclusivamente a mano.

Además de la salsa de soja artesanal, la miel también es un alimento que no se puede conservar durante mucho tiempo. Cuanto más tiempo, mejor. La miel es familiar para todos y la gente la ama por su dulce sabor. Pero, de nuevo, de lo que estamos hablando aquí no es de la miel mezclada que se puede comprar en el mercado, sino de la miel silvestre pura sin aditivos. Esta miel no tiene vida útil y es muy nutritiva y saludable.

Además de salsa de soja y miel, es mejor beberlo por diversión cuando se sea mayor. Como dice el refrán, del vino añejo se hace buen vino, algo que tiene una larga historia en China. El vino elaborado a partir de cereales puros no tiene vida útil y cuanto más dura, mejor sabe. A muchas personas sofisticadas les gusta mucho este vino añejo.

Además del vino, la salsa de soja y la miel, hay otra cosa que no teme a la caducidad: el té. La ceremonia del té es un clásico de nuestro país y una parte importante de la cultura tradicional. Siempre que nuestro té se almacene adecuadamente, básicamente no hay problema de caducidad. Pero debe almacenarse bien, de lo contrario se echará a perder aunque no esté caducado.