¿Cuál es la receta para 10 libras de pasta de pera?

Ingredientes: 10 kilogramos de peras, miel, Ophiopogon japonicus, almeja de Sichuan, azucena, poria, jengibre y azufaifa. ?

1. Remojar Ophiopogon japonicus y lirio durante más de 2 horas hasta que estén tiernos. ?

2. Espolvoree los materiales medicinales y exprima el jugo de Qiuli. ?

3. Hervir el jugo de pera a fuego alto y retirar la espuma una vez hervido. No agregue agua por completo. ?

4. Cuando la cantidad total de jugo de pera sea 1/3, agregue materiales medicinales. Por ahora no se añadirán Fritillaria fritillaris ni miel. ?

5. Reduce el fuego al mínimo y revuelve constantemente. ?

6. Cuando la cantidad total de jugo de pera llegue a 1/5, filtre los residuos medicinales, vierta la miel y revuelva uniformemente. Cuanto más denso es el filtro, más residuos se filtran, más fino es el sabor y mejor es el color del producto acabado.

7. Llevar a ebullición a fuego medio y verter el polvo de almeja de Sichuan sin dejar de remover. Lo mejor es moler Fritillaria fritillaris con una batidora de alta velocidad para ejercer plenamente su efecto medicinal. Además, preste atención a triturar las bolas de polvo y derretirlas por completo hasta obtener una pasta de pera. ?

8.Hasta que empiecen a formar grandes burbujas, baja el fuego para recoger la pasta. ?

9. Colocar la pasta de Qiuli cocida en el frigorífico. Cuando beba, sáquelo con una cuchara limpia, sin agua y sin aceite. Simplemente mezcle una cucharada de pasta Qiuli con medio recipiente de agua caliente y revuelva uniformemente. ?

Eficacia: Las peras humedecen los pulmones, la azufaifa nutre la sangre, el jengibre calienta el estómago, la miel nutre la mente, Poria cocos fortalece el bazo y elimina la humedad, nutre el yin y nutre los pulmones, Ophiopogon japonicus, Fritillary de Sichuan las vieiras y la azucena humedecen los pulmones y alivian la tos. Puede hacer frente a diversas sequedades otoñales y prevenir enfermedades respiratorias. Es un buen producto para preservar la salud en otoño.

Nota:

El agua de pera para tratar la tos debe usarse de forma sintomática, de lo contrario no sólo no tendrá ningún efecto terapéutico, sino que además agravará la afección. Por ejemplo, el azúcar de roca, Fritillaria fritillaris y las peras chinas en peras al vapor son alimentos dulces y fríos que tienen el efecto de promover los fluidos corporales e hidratar, eliminar el calor y reducir la flema. Pueden aliviar y curar los resfriados por el viento y el calor. pero agravarán la tos fría con flema.

Si el paciente tiene tos resfriada o ventosa y come peras para tratar la tos, debe agregar chiles para cocinarlas, que son picantes y cálidos, tienen poca toxicidad y pertenecen al bazo; meridianos del estómago y del riñón. Cuando se ingiere, tiene los efectos de calentar el cuerpo, dispersar el frío, repeler los parásitos y aliviar el dolor. Usar azúcar de roca y pera nieve para tratar resfriados, resfriados y tos es un remedio popular eficaz. ?

Método de juicio:

1. Resfriado y tos: dolor de cabeza, picazón de garganta, malestar general, congestión nasal, secreción nasal, tos con flema blanca fina y otros síntomas.

2. Tos caliente: generalmente se manifiesta con síntomas como fiebre intensa, dolor de cabeza, dolor de garganta, sed, tos y esputo.