¿Calentar en seco la olla integrada dañará la olla?

Sí. Porque después de que la olla integrada se cuece en seco durante mucho tiempo, es propensa a sufrir varios fallos de funcionamiento. El más común es un problema con nuestro termostato. Para los woks eléctricos bimetálicos con temperatura ajustable, además del ajuste de temperatura baja o el contacto deficiente del cable calefactor, es común que falle el regulador de temperatura y, por lo general, debe reemplazarse en este momento.