¿Cuántos productos hay en 2 libras de morcilla de arroz glutinoso?
¿Pregunta cuánta salchicha de arroz glutinoso se puede hacer con dos kilogramos de arroz glutinoso? Son unos tres kilogramos.
Según la Enciclopedia Baidu, dos libras de morcilla de arroz glutinoso requieren una libra de sangre y tripas de cerdo, y el producto terminado pesa alrededor de 3 libras.
La morcilla de arroz glutinoso es un alimento popular del pueblo Naxi. Se llama tónico de cáñamo en lengua Naxi. El método consiste en mezclar arroz al vapor o arroz glutinoso mientras está caliente con sangre de cerdo fresca o clara de huevo y varias especias, luego verterlo herméticamente en el intestino de cerdo limpio, sellarlo y cocinarlo al vapor.