Una colección de ensayos de personas con excelentes habilidades culinarias.

Soy el pequeño chef de la familia. Yo, con cola de caballo. Tengo un par de ojos de un solo párpado que se estrechan formando una línea recta cuando sonrío. También hay dos cejas delgadas y curvas sobre mis ojos.

Una vez, mi abuela se fue a Hong Kong a jugar. Mi madre tenía que ir a trabajar y mi padre no sabía cocinar. Soy el único en casa sin nada que hacer. Pensé para mis adentros: todos están ocupados, así que déjame cocinar. Entonces, entré a la cocina y comencé a trabajar. Seguí el antiguo método de la abuela: primero mido el arroz en el tazón de arroz, vierto el arroz en el recipiente, luego vierto agua en el recipiente, lavo el arroz varias veces, luego escurro el agua y pongo el arroz en la olla arrocera para cocinar. . De hecho, no es difícil de hacer. Utilizo cosas que aprendí de mi abuela.

El siguiente paso es sofreír. No sé qué hacer. No cocinaré nada demasiado difícil. Pero todavía quiero preparar mi plato especial: ¡huevos revueltos con tomates! Saqué algunos tomates del frigorífico, los lavé primero y luego los corté en varias rodajas con un cuchillo. Los tomates cortados no eran tan bonitos como los que cortaba la abuela. Luego, saqué algunos huevos del refrigerador, los casqué, puse las claras y las yemas en un bol, y usé palillos para romper las claras y las yemas, y ya estaba listo. hacer para mi abuela. Una vez que tengas preparado lo que necesitas, es hora de empezar. Primero vertí un poco de aceite en la olla, encendí el fuego y escuché un "silbido". El aceite ya estaba caliente. Primero puse los tomates en la olla. Debido a que la velocidad era demasiado rápida, el aceite de la olla salió a borbotones. Salgo, y rápidamente sofreí con una pala, y pongo los huevos blandos en la sartén para freír los tomates que frié. Al cabo de un rato, la fragancia llega a mis fosas nasales. Agregué la cantidad justa de condimento. Sofreír unas cuantas veces más, ponerlo en un plato y ya estarán listos unos fragantes huevos revueltos con tomate.

Mamá regresó, probó la comida que yo cocinaba e incluso dijo que ¡estaba deliciosa! Felicíteme por ser un buen cocinero. También decidí en silencio que en el futuro cuidaría más de mis padres y haría más tareas domésticas.