Se espera que los precios de la carne de cerdo sean altos durante el Festival de Primavera de 2021.
Desde principios de este año, debido al aumento de los costos y precios de los piensos, el costo de la autopropagación y la autoalimentación ha aumentado de aproximadamente 13,5 yuanes/kg a aproximadamente 15 yuanes/kg, y el coste del sacrificio de los cerdos comprados ha aumentado de aproximadamente 18 yuanes/kg a 27 aproximadamente yuanes/kg.
El precio nacional del cerdo seguirá fluctuando y caerá hasta 65438+2 meses. Después de entrar en la temporada de elaboración de tocino, la demanda de consumo de carne de cerdo aumentará por etapas, lo que impulsará el repunte estacional de los precios del cerdo, pero el espacio de recuperación es limitado. En 2021, los precios del cerdo mostrarán una tendencia primero alta y luego baja; el punto máximo aparecerá antes del Festival de Primavera y se acercará gradualmente al nivel de precios normal en la segunda mitad del año.
Datos ampliados
Con la llegada del invierno, especialmente las temporadas de mayor consumo como Año Nuevo y Fiesta de la Primavera, el consumo de carne de cerdo seguirá aumentando, pero la reanudación de la producción llevará a un aumento significativo de la oferta de carne de cerdo. Se espera que la situación de la oferta en el mercado de la carne de cerdo mejore aún más.
Por el lado de la oferta, con la liberación gradual de nueva capacidad de producción, el número de cerdos de engorde en el mercado se ampliará aún más. Se espera que durante el Día de Año Nuevo y el Festival de Primavera del próximo año (65438+febrero de 2020-20265438+0 de febrero), el suministro de carne de cerdo aumente aproximadamente un 30% en comparación con el mismo período del año pasado.
En términos de demanda, el aumento del consumo durante el día de Año Nuevo y el Festival de Primavera puede provocar una ola de aumentos en el precio de la carne de cerdo (generalmente entre un 6% y un 10% en años normales), pero el nivel general será más bajo. que el mismo periodo del año pasado.
Diario del Pueblo en Línea - Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales: Los precios de la carne de cerdo pueden aumentar durante el día de Año Nuevo y el Festival de Primavera.
Ifeng.com-Los precios nacionales del cerdo han entrado en un ciclo descendente y los expertos tienen un recordatorio importante.