El edamame en el mercado nocturno es imprescindible. ¿A qué puntos debes prestar atención al prepararlo en casa?

Introducción: Es muy agradable hacer una barbacoa al borde de la carretera con amigos en un caluroso día de verano. El edamame especiado es un plato que a todos les gusta mucho cuando comen barbacoa. El edamame especiado tiene un sabor particularmente delicioso y lleno de aroma, especialmente adecuado para comer mientras se charla y se bebe. De hecho, también puedes preparar un delicioso edamame especiado en casa, pero debes dominar algunas habilidades al hacerlo para que sepa igual que en el puesto del mercado nocturno de barbacoa. 1. Ingredientes necesarios

Para hacer edamame especiado, primero debes preparar edamame, pimienta, hojas de laurel, anís, comino, canela, sal y otros condimentos. Primero lava el edamame con agua. Puedes lavarlo varias veces porque hay una capa de pelusa fina en la superficie del edamame. Intenta limpiar el polvo. Luego junta todas las especias preparadas y colócalas en una bolsa. hecho de algodón, luego cóselo y déjelo a un lado para su uso posterior. El anterior es el proceso de preparación para hacer edamame con especias. 2. Método de preparación

Prepara una olla grande, agrega una gran cantidad de agua a la olla, luego hierve el agua y agrega el edamame. Después de poner el edamame en la olla, agrega el paquete de especias recién preparado. y llevar a ebullición a fuego alto. Puede agregar sal comestible después de aproximadamente 10 minutos de cocción. La sal para condimentar se debe agregar según su gusto personal. Si no está seguro del sabor, puede agregar un poco y probar el sabor salado y luego ajustar según la situación específica. Agregue un poco de vino de cocción y cocine a fuego alto. El edamame debe cocinarse durante unos 20 minutos antes de que esté completamente cocido. Luego cubra la olla y déjelo enfriar antes de colocarlo en el refrigerador. sabor después de ser refrigerado. 3. Precauciones

Si quieres que el edamame cocido sea tan delicioso como los que se venden en el mercado nocturno, ten cuidado de no tapar la olla al cocinar. Sólo cocinando con la tapa abierta puede perder el color. El edamame cocido quedará mejor. El verde se ve mejor. Si desea que el edamame tenga más sabor, colóquelo en el refrigerador cuando esté recién cocido. Después de la refrigeración, puede hacer que el edamame tenga más sabor. De hecho, es relativamente sencillo preparar edamame especiado en casa. Una vez que aprendas este método, podrás tener el mismo sabor en casa que en el puesto de barbacoa.