¿Cómo hacer pechuga de pollo con patatas?
Ingredientes para pechuga de pollo estofada en cerveza y patatas: 2 pechugas de pollo, 2 patatas, 2 vino de arroz, 3 cucharadas de sal, 6 gramos de pimienta, 1 anís estrellado, 2 galangas, 2 trozos de azúcar de roca, 2 Vino, 1 lata de aceite de sésamo, 2 cucharadas de cebollas verdes. Cantidad adecuada de ajo.
1. Remojar la pechuga de pollo en té durante 30 minutos, luego cortarla en trozos y marinarla con vino de arroz, sal y salsa de soja durante 30 minutos.
2 Cortar las patatas y los pimientos verdes en dados de cocción, y cortar en rodajas la cebolla y los ajos.
Después de que la olla esté caliente, vierte una pequeña cantidad de aceite de linaza. Después de que esté 70% caliente, agregue azúcar de roca y saltee para que se disuelva (no es necesario sofreír, queda muy amargo). Sofríe las cebollas y el ajo, luego agrega el pollo a la pimienta negra y sofríe durante tres minutos. Agrega una cucharada de sal, anís estrellado, una cucharada de salsa de soja y una cucharadita de salsa de soja light.
Vierta el vino, hierva agua durante cinco minutos, agregue los cubos de papa, cocine a fuego lento durante diez minutos, agregue la pimienta y cocine a fuego lento durante otros cinco minutos. Recoge el jugo del fuego. Disponer en un plato y espolvorear con semillas de sésamo y cebolla.
1 Patata cortada en cubitos y pechuga de pollo: Añade a la olla la pechuga de pollo cortada en cubitos marinada y sofríe hasta que cambie de color Añade las patatas cortadas en cubitos y sofríe, lleva a ebullición y sofríe hasta que quede. el color se vuelve marrón. Es delicioso y sabroso, ¡incluso a los niños con eclipses parciales les encanta!
2 Asado de pechuga de pollo y patatas: cubos de pechuga de pollo, carne de champiñones, condimentos y almidón de tapioca, añadir las patatas y sofreír uniformemente, añadir aceite a la olla, poner las patatas y el pollo cortado en cubitos en la olla para Hacer tortas pequeñas, freír hasta que ambos lados estén dorados. ¡sabroso!
3 rodajas de pechuga de pollo y papa: Calentar el aceite en la sartén, sofreír la cebolla y el jengibre, agregar la pechuga de pollo y sofreír al gusto, agregar carne y salsa de chile, sofreír las rodajas de papa , agregue sal y azúcar. ¡Simple, delicioso y delicioso!
4 Patatas en dados y pollo asado: sofreír el cebollino y el ajo en la olla, sofreír los champiñones encurtidos y la carne hasta que el color se aclare, sofreír las patatas fritas uniformemente, añadir la salsa condimentada y el agua. , agregue la pasta de frijoles y saltee hasta que el color se vuelva azucarado. ¡Delicioso, súper delicioso!
5 Pechuga de pollo frita con patatas desmenuzadas: Añade aceite a la olla, quema la pechuga de pollo marinada y retira. Saltear la cebolla y el ajo, añadir el jugo, añadir las patatas fritas y la pechuga de pollo y sofreír uniformemente. ¡El contenido nutricional es delicioso!
6 Arroz con pollo al curry con patatas: Poner en la olla la zanahoria y los dados de patata, sofreír la pechuga de pollo, añadir sal y otros condimentos, llevar a ebullición y añadir la salsa de curry. ¡Sencillo, delicioso y nutritivo!