¿Cuál es el precio mayorista reciente de la col china?

Por supuesto, este año seguirá lloviendo mucho, especialmente en las principales zonas productoras del norte. A medida que las precipitaciones siguen disminuyendo, los cultivos también se ven afectados. ¿Pero hubo demasiadas precipitaciones en el sur hace algún tiempo? ¿Qué pasó? Sin embargo, los precios de las hortalizas no fluctúan mucho. Los precios del cilantro y las espinacas han aumentado significativamente este año, mientras que los precios de otras hortalizas de hoja no son demasiado altos, pero sí relativamente bajos. Los datos del mercado mayorista de Jiangqiao de Shanghai mostraron que las hortalizas de hoja cayeron bruscamente: la coliflor, la lechuga y las hojas verdes de Shanghai cayeron, y también cayó Artemisia truncatula. En cuanto a por qué, es porque la calidad de las verduras no es muy alta este año. Debido a las frecuentes lluvias, la calidad se ha deteriorado y ha sido difícil aumentar los precios. Al mismo tiempo, este año, la superficie plantada de hortalizas es relativamente grande y el rendimiento es relativamente alto.

Las hortalizas del norte y del sur se comercializan juntas y la oferta de las zonas productoras se superpone, lo que dificulta la subida de los precios. Al mismo tiempo, debido a las altas temperaturas, el riesgo de almacenamiento de hortalizas es relativamente alto y los clientes no pueden conseguir demasiados productos, lo que dificulta estimular el aumento de los precios de las hortalizas. Desde una perspectiva de mercado, el precio medio al por mayor este año cayó un 22,5% en comparación con el mismo período de 2020, y el precio medio de 10 tipos de hortalizas cayó un 31,4% interanual. El año pasado, el precio de las cebollas verdes llegó a los 10 yuanes por kilogramo, lo que provocó que muchas personas se quejaran de que el precio de las cebollas verdes era demasiado caro y que no podían permitírselo. Sin embargo, el precio de las cebollas no es muy bueno este año. Debido a la fuerte oferta, los precios de la cebolla han ido cayendo desde entonces, de 10 yuanes a 2 yuanes por kilogramo. Según los comentarios de un comerciante de Baoding, el precio local de la cebolla ha bajado de 0 yuanes a 1,7-1 yuan. Entonces, ¿por qué las cebollas siguen cayendo? La razón es simple. Desde el año pasado hasta principios de este año, el precio de las cebollas verdes siguió aumentando. Como resultado, los productores de hortalizas siguieron ciegamente la tendencia, lo que resultó en mayores rendimientos y, naturalmente, el precio de las cebollas verdes cayó drásticamente. El mercado de la col de este año tampoco es muy bueno.

Es natural que el precio de la col suba fuera de temporada, y no debería ser tan barata como en invierno. Además, el precio mayorista de la col china a principios de año es generalmente de más de 1 yuan y el precio minorista es de 2, 5 o 3 yuanes. Pero en verano, el precio al por mayor de la col china está bajando gradualmente. El precio mayorista se mantuvo en 0 yuanes 1,9-1 malicioso en junio, pero ahora ha bajado a 0,6 yuanes 0,5-1 malicioso. El año pasado por estas fechas, el mercado todavía estaba por encima de 1 yuan. Pero en última instancia, la caída del mercado de la col china todavía está relacionada con el alto precio de mercado a principios de año, el aumento de la población plantada y la gran cantidad de col china en el mercado. Se entiende que Land King sufrió una pérdida relativamente grande este año, principalmente porque los precios de las parcelas de tierra eran relativamente altos en ese momento, pero el desempeño del mercado fue lento. Sin embargo, con el aumento de las lluvias en el norte, la situación del mercado de la col china puede cambiar.