Cómo hacer bolitas de patata en una sartén antiadherente

8 patatas pequeñas

Tazón pequeño de harina de boniato

Un tercio de zanahorias

Coge una cucharada de salsa de soja.

Una cucharada de vino de arroz

Unos gramos de sal

Dos cebollas

¿Cómo hacer bolitas de patata sin freírlas?

Primero cocemos las patatas, las trituramos con una cuchara grande y añadimos la zanahoria y la cebolla picadas.

Añade la salsa de soja, el vino de arroz y la sal a la harina de boniato y revuelve uniformemente, luego añade el puré de patatas y revuelve uniformemente.

Unta un poco de harina de boniato en tus manos, enrolla el puré de patatas en bolitas de patata y ya está listo para cocinar.

Hervir agua en una olla y añadir las bolitas de patata una a una. Ponga a fuego medio y cocine por unos 5 minutos. Se puede utilizar como refrigerio o plato básico.