¿Qué no se puede comer con gambas?
1. Zumo de frutas: Los zumos de frutas (especialmente de naranja, de pera, etc.) contienen mucha vitamina C, por lo que es probable que se produzca una intoxicación excesiva por vitamina C.
2. Soja: La soja es rica en proteínas y ayuda a la digestión, pero junto con las gambas, puede provocar síntomas como indigestión.
3. Dátiles rojos: Los dátiles rojos son ricos en vitaminas. Comer dátiles rojos y camarones juntos hará que las vitaminas de los dátiles rojos reduzcan el pentóxido de arsénico del camarón o de la piel del camarón a trióxido de arsénico (arsénico). , provocando intoxicación.
4. Calabaza: La calabaza es de naturaleza fría y de sabor dulce. Tiene los efectos de reducir el Qi y aliviar el asma, eliminar el calor y promover la flema. Sin embargo, los camarones son de naturaleza cálida, de sabor dulce y salado, y tienen la función de tonificar los riñones y fortalecer el yang, fortalecer el estómago y reponer el qi, eliminar la flema y combatir el cáncer. Si las propiedades y sabores de los dos son inconsistentes, comerlos juntos provocará diarrea (una enfermedad más grave que la diarrea, que tiene cierto efecto nocivo sobre la salud física).
5. Cerdo y pollo: Los camarones no se pueden comer junto con el cerdo y el pollo. Comerlos juntos provocará insuficiencia hepática y renal. El libro histórico "Yinshan Zhengyao" registra: "Los camarones no se pueden comer con carne de cerdo, ya que dañarán el esperma".
Distinguir la frescura de los camarones:
En primer lugar, debes fijarte en el nivel de actividad de los camarones. Generalmente, la actividad de los camarones vivos frescos es muy alta. Parece un poco sin vida. Si no hay ninguna vitalidad, significa que los camarones probablemente estén rancios.
Y a la hora de elegir gambas, ¡asegúrate de buscar en los mercados habituales de marisco para comprarlas! Este tipo de mercado de mariscos puede garantizar la calidad hasta cierto punto, y también hay muchos tipos de mariscos para elegir. No solo es adecuado para la compra, sino que también garantiza la frescura de los camarones Jiwei.
Referencia del contenido anterior: People's Daily Online: preste atención a 5 tabúes al comer camarones para enseñarle cómo identificar la frescura de los camarones