¿Cuáles son los platos que se cocinan durante el confinamiento?

Después de dar a luz a un bebé, es realmente difícil para una nueva madre devolver su cuerpo a su estado anterior, y también es difícil para una nueva madre asumir la tarea de amamantar a su bebé. En este momento, la nueva madre comerá algunas comidas nutritivas de confinamiento, que pueden ayudarla eficazmente a recuperarse y tener suficiente leche para alimentar al bebé.

Cuando estamos confinados, la mayoría de nosotros comemos sopa como comida principal, y luego comemos los ingredientes de la sopa como arroz. Pero si comes así durante un mes entero, estarás muy cansado. De vez en cuando todavía es necesario freír algunos platos sencillos.

Entonces, ¿qué tipo de alimentos se puede comer durante el confinamiento?

1. Carne deshebrada con cebolla

Preparación: Pelar y desmenuzar las cebollas, desmenuzar el filete de ternera, añadir la salsa de soja, el aceite de sésamo y el almidón y remover al gusto (no añadir). sal, se pondrá rancio); agregue aceite caliente a la olla, vierta el lomo de res marinado, sofría rápidamente y retire, agregue la cebolla, sofría unas cuantas veces y tire el aceite usado; Vuelva a calentar el aceite en la olla, agregue el jengibre, las cebolletas y el ajo y saltee hasta que estén fragantes, luego devuelva la carne desmenuzada y las cebolletas a la olla y finalmente agregue un poco de sal.

Este plato es adecuado para madres primerizas con dificultad para respirar posparto, debilidad, dolor de espalda y anemia.

2. Lufa salteada con huevos

Elaboración: Esparcir los huevos en la olla y sofreír un rato; pelar la lufa, cortarla en trozos y ponerla en caliente; olla y sofreír hasta que salga agua; luego verter Agregar los huevos revueltos y sofreír hasta que la lufa esté cocida finalmente agregar un poco de sal y azúcar y servir;

Este plato es muy sencillo y nutritivo, y es muy adecuado para madres primerizas que necesitan aumentar la producción de leche en su segundo mes.

3. Castañas Estofadas con Costillas de Cerdo

Elaboración: Hervir las castañas en agua durante 5 minutos, luego retirarlas y pelarlas. Lavar las costillas de cerdo y cortar el agua que flota. Después de remojar los champiñones, lávalos con arena, córtalos por la mitad y reserva. Calentar la cacerola de aceite, sofreír las costillas, agregar un poco de extracto de color, agregar agua y llevar a ebullición agregar las castañas, los champiñones y las costillas para guisar, finalmente agregar un poco de sal y azúcar al gusto;

Este plato es bueno para el qi, el bazo, el estómago y los huesos, y es muy adecuado para madres primerizas con resistencia reducida.