¿Pueden los diabéticos comer ajo?
El ajo contiene más de 400 sustancias químicas que tienen buenos efectos para el cuidado de la salud y pueden prevenir y tratar eficazmente muchas enfermedades. Además, el ajo ayuda a reducir el azúcar en sangre. Es beneficioso para los diabéticos comer un poco de ajo de manera adecuada mientras toman medicamentos regulares de insulina y eligen una dieta.
2 Beneficios de comer ajo para diabéticos: El ajo es rico en selenio, que juega un papel determinado en la síntesis de insulina y tiene un importante efecto hipoglucemiante.
El ajo también contiene una especie de "esencia de ajo", que puede inhibir significativamente ciertas enzimas productoras de glucosa y es beneficiosa para la prevención y el tratamiento de la diabetes.
Sustancias como la alicina y el disulfuro de propilo del ajo pueden aumentar los niveles de insulina en la sangre evitando que el hígado interfiera con la insulina.
Comer ajo o complementar con extracto de ajo puede regular el azúcar en sangre y prevenir o reducir algunas complicaciones de la diabetes.
3 Efectos Terapéuticos del Ajo La medicina tradicional china cree que el ajo tiene efectos bactericidas, desintoxicantes y antiinflamatorios, y tiene un fuerte efecto letal sobre Escherichia coli, Shigella disenteriae, bacterias del cólera y diversos gérmenes.
El ajo también puede mejorar la capacidad de desintoxicación del hígado, retrasar el envejecimiento y prevenir la gripe.
4 ¿Cómo comen ajo los diabéticos? Toma 30 gramos de ajo morado y 100 gramos de arroz japónica.
Pelar el ajo, lavarlo, ponerlo en agua hirviendo y cocinar durante 1 minuto, sacarlo, poner el arroz japónica en el agua de cocción del ajo y cocinarlo en papilla, luego poner el ajo en el gachas y cocinarlas juntas.
Este tipo de papilla tiene los efectos de reducir el azúcar en sangre, fortalecer el estómago, desintoxicar y detener la disentería.