Introducción a Seine Left Bank Coffee Company
En 2005, se establecieron oficialmente Beijing Zhongguancun Tianchuang Technology Building y Seine Left Bank International Catering Management (Beijing) Co., Ltd. Esta meca de la minería de oro, conocida como el "Silicon Valley de China", está rodeada de empresas de renombre como Microsoft, Baidu, Sina y Patriot. La orilla izquierda del Sena tiene lo mismo que ellos: sobriedad. Frente a las oportunidades sin precedentes en el mercado del café de China, mientras toda la industria busca una expansión rápida y ciega, la Ribera Izquierda del Sena ha llevado a cabo una investigación de mercado detallada y profunda sobre diferentes mercados y grupos de consumidores en cientos de ciudades de China, y ha formulado un plan de inversión completo y meticuloso El plan proporciona buenos requisitos previos para seguir ampliando el sistema de productos y el sistema de soporte en el futuro. La margen izquierda del Sena siempre ha respetado sus objetivos de desarrollo. De 2005 a 2009, en cinco años, sólo se hicieron cuatro cosas en la margen izquierda del río Sena, lo que proporcionó un fuerte impulso para un rápido desarrollo futuro:
1.
En la margen izquierda del río Sena, muchos técnicos cafetaleros nacionales de primera clase se reunieron para formar un centro profesional de investigación de producción de café, desde la selección de los granos de café hasta el tostado, la molienda y la producción final. ha sido profundamente estudiado. Después de innumerables intentos e investigación y desarrollo, hemos establecido un conjunto de estándares de producción propios para garantizar el sabor suave del café de alta calidad.
2. Investigación y desarrollo de platos
Teniendo en cuenta el entorno general actual del mercado del café chino, no es factible utilizar simplemente el sistema cafetalero americano o el sistema cafetalero europeo como modelo. plantilla. Los cafés de la orilla izquierda del Sena se adaptan a la situación doméstica e introducen el concepto de maridar el café con las comidas. Por este motivo, la margen izquierda del río Sena abrió por primera vez un hotel con una superficie de casi 3.000 metros cuadrados en Happy Valley, Beijing, que sirve principalmente comida occidental, complementada con comida china. Directamente de cara al mercado, continuamos desarrollando una serie de platos en la orilla izquierda del Sena. Después de cinco años, desarrollamos un sistema de restauración estandarizado y sistemático que puede resistir la prueba del mercado, sentando una base sólida para la rentabilidad de una sola tienda. en el futuro.
3. Establecer un equipo de gestión profesional.
En la orilla izquierda del Sena, todos los empleados están capacitados en administración, gerentes de tienda, chefs y empleados comunes, y un grupo de equipos de élite profesionales e integrales están reservados para brindar experiencia de práctica de mercado a los franquiciados posteriores. , consultas gratuitas y orientación in situ, las operaciones de tienda en etapa inicial y otros servicios exclusivos, combinados con las condiciones nacionales de China, brindan una sólida garantía para la experiencia operativa y el modelo de ganancias de los cafés a gran escala.
4. Dar forma a la imagen de marca
Al mismo tiempo, a través de una investigación y verificación exhaustivas, la Margen Izquierda del Sena ha desarrollado un sistema CIS para la cadena del café, brindando servicios de planificación, gestión, consultoría y decoración. La gama completa de servicios, desde el diseño hasta el suministro de materia prima, está totalmente preparada para proporcionar una imagen de marca unificada para una amplia gama de franquiciados en el futuro. Antes de esto, ninguna marca en el mercado nacional del café había desarrollado un sistema estándar tan detallado, práctico y completo, razón por la cual la margen izquierda del Sena se sintió tan grande cuando se lanzó. En 2009, la empresa hizo todo lo posible para promocionar el "Café en la orilla izquierda del Sena" en todo el país y aterrizó en el mercado continental de China como una marca de cadena de café internacional: la primera tienda con imagen de marca se completó en el Tianchuang Technology Building en ¡El Silicon Valley de China! En ese momento, la gloria de la orilla izquierda del Sena comenzó a extenderse rápidamente desde Beijing a todo el país.
La sobria margen izquierda del Sena ha alcanzado los logros de hoy. En el primer semestre de 2011, había cerca de 200 cadenas de tiendas en todo el país, incluidas más de 120 tiendas con una superficie de más de 500 m2. En junio de 2011, la República Popular China y el Ministerio de Comercio de China aprobaron oficialmente la Ribera Izquierda del Río Sena para unirse a la empresa de registro estándar de operación en cadena (Nº de registro 01108010065438) y se convirtió en una empresa de operación en cadena. Estamos dispuestos a trabajar con todas las personas conocedoras que aman la industria del café para promover aún más la prosperidad del mercado interno y ayudar plenamente a cada inversor que desee ser propietario de una cafetería para convertir su sueño en realidad.