Cómo hacer costillas grandes y cebollas asadas, cómo hacer costillas grandes y cebollas asadas deliciosas, costillas grandes

Ingredientes

Costillas de cerdo y cebolletas

Azúcar blanco jengibre

Vino de cocción con aceite de cacahuete

Sal y salsa de soja oscura

Cómo hacer costillas grandes y cebollas verdes asadas

1

Lave y corte el jengibre en rodajas y corte las cebollas verdes en trozos de una pulgada de largo.

2

Preparación de ingredientes: costillas grandes, cebollita de verdeo y jengibre.

3

Calentar el aceite en una sartén y sofreír las costillas grandes por separado y reservar.

4

Después de lavar las costillas grandes, remoja cada costilla grande en salsa de soja oscura y sácala.

5

Retirar las cebollas de la olla.

6

Añade un poco de aceite a la olla. Después de que el aceite esté caliente, añade las cebolletas y sofríe rápidamente.

7

En este momento, agregue las costillas fritas, el jengibre, el vino de cocción y la cantidad adecuada de salsa de soja oscura y sofría uniformemente.

8

Luego agrega sal, agrega un poco de agua y revuelve uniformemente.

9

Después de que el fuego alto hierva, agregue el azúcar y continúe cocinando a fuego medio-bajo durante unos 20 minutos.