Cocina Jiange
En esta vida, nos hemos integrado en la vida del otro, y nuestras vidas medias han formado la vida de dos personas, formando así una pequeña familia. Todos necesitamos un manejo paciente, un cultivo cuidadoso de la tierra, un riego cuidadoso, un deshierbe inteligente y un control de insectos para que las ramas del matrimonio florezcan y den frutos.
Los fuegos artificiales del mundo son los más conmovedores.
También aprendí poco a poco a cocinar. Recuerda ver "Un bocado de China". El director Chen Xiaoqing dijo: "El significado último de la comida es ganar felicidad".
Cocinar es el asunto más ritual de la vida. Está lleno de plumas de pollo, ansiosas e irritables. En el proceso de lidiar con el aceite, la sal, la salsa de soja y el vinagre, integro el amor en ellos y uso alimentos cuidadosamente cocinados para curar la vida insatisfactoria, curar la ansiedad del hermano Fan, curar la charla del gato glotón sobre las galletas de arroz y alegrar la vida. de nuestra familia de tres.
Trabaja duro para ganar dinero y comer bien, no sólo por tu cuerpo, sino también por un poco de simple felicidad.
A veces cocino fideos en una olla pequeña. Yo, el hermano Fan y Miguo nos sentamos alrededor de la mesa, esperando que se cocinen los fideos, y en el momento en que cocino deliciosos, agrego verduras de dos en dos. huevos, estoy más feliz que recibir un pago.
A veces copiaba las instrucciones de cocción de la receta, aprendía de los libros, compraba un trozo de salmón, mantequilla y un trozo pequeño de brócoli, seguía la receta, iba a la escuela, cocinaba un plato occidental decente. comida y le doy al hermano Fan una copa de vino. Beberé un vaso de agua con limón y miel con Mi Guo hasta que mi alma y mi cuerpo se enriquezcan, estaré dispuesto a dar la bienvenida al mañana después de la tristeza y los agravios del día.
La cocina no es nuestra, pero sí las tres comidas y las cuatro estaciones. Cocinar bien es una expresión de la vida de ama de casa, y también es el resultado final que nos fijamos los tres por el bien del ritual.
Esas noches en las que me quedaba dormido en Estados Unidos me sentía como si estuviera en mi propio mundo y no podía dormir. Lo que más tengo ganas de leer y leer después de despertarme son recetas de comida. Mis ojos se entrecerraron frente a la imagen, llenando mi corazón desde mis ojos, y la soledad escondida en la noche oscura también se disipó.
La alimentación no es sólo la forma más sencilla y saludable de curarnos, sino también nuestra creencia en una vida mejor.
No estoy transigiendo en la vida, ni estoy decepcionado con mi matrimonio, ni me quejo de mis hijos. Es un momento para el cuerpo y la mente, un aditivo para un crecimiento saludable y una pequeña recompensa para el hermano Fan después de ganar dinero todos los días.
La comida es el lenguaje más cálido que conecta a todos.
Comencé a depurar, pero no pude hacer ninguna diferencia. Sumerge los dedos en harina y pronto la masa quedará crujiente por fuera y tierna por dentro. Empecé a poner los huevos uno por uno en el bol y comencé a batirlos hasta formar una pasta y luego los metí en el horno. Pronto apareció un pastel con forma de nube frente a Mi Guo. También haremos pasteles de luna con los Estados Unidos durante el Festival de la Reunión para decirle a los Estados Unidos que debemos apreciarnos unos a otros. Ver la cara feliz de Miguo me recuerda lo maravilloso que es tener una madre que pueda preparar postres.
Me puse nuevamente el delantal, esperando a que la comida hirviera, probando el sabor críticamente, observando el filete chisporrotear en la olla y el aroma de la carne estofada salió cuando la válvula de aire de la olla a presión Subía y bajaba ... Mirar los ojos expectantes del hermano Fan, me recordó la combinación perfecta de comida y hormonas, y me devolvió a la ternura de mi nuera.
Ver una olla de comida desde cruda hasta cocida es como cocinar la esperanza del amor en la olla Ver un plato pasar de lleno a ligero es como comerse un plato de anhelo por el futuro. Los rostros de Mi Guo y el hermano Fan me hicieron suspirar ante el poder de la comida, que siempre está relacionada con la pasión de la vida. Hay muchas alegrías en la vida, pero nada se puede comparar con una sensación de logro tan real.
El bienestar es felicidad, fe, curación y el mejor pariente del estómago.
Abre la botella de vinagre y prueba la acidez; desenrosca el azucarero y añade un poco de dulzor; corta medio melón amargo, corta unos pimientos en el frigorífico para darle un toque picante a la cena. . Además de los altibajos que se encuentran en el camino, estos también son la hermosa dulzura de la vida.
Si bien me interesaba la comida, no amaba el comienzo de la vida.
No creo que esto vaya a suceder nunca. Recuerdo que Borges dijo: "El cielo debería ser como una biblioteca". Cuando estaba en la escuela, creía firmemente en esta idea. Ahora creo que el cielo es como una cocina. Recuerdo una vez que el hermano Fan me llevó a la pradera y lo primero que pensé fue en comer brochetas de cordero. Dije, recuerda traer suficiente chile en polvo y comino en polvo. El hermano Fan se reiría cada vez que mencionara esto.
Cocinar es curativo, hornear es coquetear, llevo una familia en la cocina tres comidas al día.
Sostener la copa de vino, escuchar la música, mirar el bistec chisporroteando en la estufa, mirar la sopa humeante en la olla, qué suave es la luz al anochecer, esperando a la persona que más amo. volver a casa, después de la escuela, y luego sentarse alrededor de la mesa y comer cada comida con tranquilidad, viviendo con el mismo entusiasmo que una comida deliciosa.
La conclusión final del artículo
En mi opinión, los fuegos artificiales en la cocina son poesía y distancia. Si horneas tres comidas con cuidado, podrás disfrutar de las cuatro estaciones con cuidado.