¿Qué snacks son mejores para iniciar un negocio en Xi’an?

1. Calamares Teppanyaki

Los calamares Teppanyaki son un snack callejero. Después de freír los calamares en una plancha de hierro, los calamares se cortan en trozos con una pala y luego quedan unos especiales. La salsa se aplica con brocha y el sabor es particularmente bueno. El primer Teppanyaki se originó en Japón y tiene una larga historia de 40 años. Hoy en día, los calamares chisporroteantes son un bocadillo callejero que se puede encontrar en todas las ciudades, incluidas las calles peatonales, las calles de comida, las entradas de las escuelas y las atracciones turísticas. Todos son bocadillos muy llamativos y fáciles de vender.

2. Tortitas multicereales

Las tortitas se elaboran a partir de multicereales y harina y se mezclan hasta formar una pasta. Normalmente la mayoría abren por la mañana, pero también hay mucha gente a la que le gusta comer por la noche.

Untar en panqueques, con forma de hojas de loto, tan finos como papel, luego enrollarlos en palitos crujientes (barritos de masa frita) o palitos de masa fritos, untar con salsa, tofu fermentado y espolvorear con cebolla verde picada. , semillas de sésamo, comino, etc. Los aderezos se pueden doblar por la mitad y comer. También puedes untar huevos encima del panqueque. El funcionamiento es sencillo, puedes operarlo con solo un camión de comida y la ganancia es muy buena.

3. Liangpi y piel de arroz

No hace falta decir que, especialmente en primavera y verano, el Liangpi y la piel de arroz son muy populares. Los dos ingredientes son diferentes. y la envoltura de arroz está hecha de arroz.

Qinzhen Liangpi se elabora con harina de arroz debido a que se produce en Qinzhen, condado de Hu, también se llama Qinzhen Liangpi. Durante la producción, la harina de arroz se ajusta hasta formar una pasta, se extiende en una vaporera de bambú de varias capas y se cuece al vapor a fuego alto. A la hora de comer, utilice una guillotina grande de casi un metro de largo y más de 20 centímetros de ancho para cortarlo en tiras finas, agregue ingredientes auxiliares como verduras, brotes de soja, etc., y mezcle los condimentos. El buen sabor está en el. El aceite de chile y la piel fría preparada son todos rojos, picantes y fragantes.