Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuándo y cómo plantar cebada? ¿Cuál es la diferencia entre cebada y trigo?

¿Cuándo y cómo plantar cebada? ¿Cuál es la diferencia entre cebada y trigo?

La cebada, también conocida como Moumai, también es un cultivo alimentario. Su valor nutricional es similar al del trigo, pero su contenido en fibra es mayor.

El estatus de la cebada en China es casi el mismo que el del trigo: es un cultivo de alto valor económico.

Entonces, ¿sabes cuándo y cómo plantar cebada? ¿Cuál es la diferencia entre cebada y trigo? Echemos un vistazo.

Época de siembra de la cebada En mi país la época de siembra de la cebada generalmente se elige en otoño, es decir, de agosto a septiembre de cada año.

Sin embargo, el período de siembra será diferente en las distintas regiones.

En las principales zonas productoras de cebada de mi país: al sur del río Huanghuai, generalmente se elige la siembra de otoño; en el noroeste de la provincia de Qinghai, la meseta Qinghai-Tíbet y otros lugares, se realiza la siembra de primavera.

El período de siembra de la cebada no es tan estricto como el del trigo, pero para obtener altos rendimientos sigue dependiendo de las condiciones climáticas locales.

Por lo tanto, es necesario medir cuidadosamente el período específico de siembra.

Métodos de siembra de cebada 1. Selección y tratamiento de semillas (1) Seleccione las semillas de cebada cosechadas en el año en curso. Las semillas viejas no deben tener más de 2 o 3 años, de lo contrario afectará la tasa de emergencia y se reducirá. producir.

Según los estándares generales de crianza: plena flor, genes puros y colores frescos.

Para evitar que las plagas se coman las semillas, es necesario mezclarlas con pesticidas en una determinada proporción.

(2) Secar las semillas al sol puede reducir el contenido de humedad de las semillas y aumentar la permeabilidad de la cubierta de la semilla. Después de la siembra, pueden absorber agua e hincharse rápidamente, promover la actividad enzimática y facilitar la germinación y la germinación. aparición.

Secar las semillas antes de sembrar es especialmente importante al cosechar o almacenar semillas de cebada durante la estación húmeda con bajas temperaturas y condiciones lluviosas. Generalmente la siembra debe realizarse 1-2 días antes de la siembra.

Al secar semillas, es necesario esparcirlas uniformemente y ararlas a tiempo.

(3) El oídio de la cebada, el tizón rayado de la hoja y la mancha de red son las principales enfermedades comunes en la producción de cebada.

El tratamiento de semillas es una medida importante para prevenir estas enfermedades.

El tratamiento de las semillas se puede realizar remojándolas en agua de cal y aderezando las semillas con un 15% de triadimefón o un 50% de polvo humectable de carbendazim.

2. Determinar la tasa de siembra adecuada es la clave para establecer una estructura de población razonable de alto rendimiento y coordinar el desarrollo de grupos y plantas individuales. También es el requisito previo para liberar el potencial de alto rendimiento.

Si la cebada se siembra demasiado y tiene un desarrollo individual deficiente, no sólo es susceptible a los daños por heladas invernales y a las plagas y enfermedades, sino que también aumenta en gran medida la probabilidad de acame en el período posterior. Por otro lado, si la tasa de siembra es demasiado baja, aunque las espigas sean más grandes y el peso de mil granos sea mayor, será difícil obtener altos rendimientos debido a la falta de espigas efectivas y al riesgo de El estrés por sequía a menudo aumentará.

Generalmente se siembran de 7 a 10 kg en arrozales de fertilidad media y de 10 a 12 kg en secano.

Las tierras secas con suelos pobres y de baja fertilidad y cultivos de labranza rotativa poco profundos requieren un aumento adecuado en la tasa de siembra.

3. El entorno de plantación y el tratamiento del suelo son altamente adaptables a la cebada. Con agua y fertilizantes, la cebada puede prosperar y cultivarse en la mayor parte del país.

Y la cebada es cebada, tolerante a la sal y tiene bajos requisitos de suelo. Puede crecer en loess, suelo negro y suelo arenoso.

4. Método de siembra En comparación con otras variedades, la siembra de cebada es muy sencilla.

Revolver el terreno, nivelarlo, ablandarlo y mantener una buena permeabilidad al aire, y luego aplicar un poco de fertilizante.

Luego comienza la siembra, generalmente mediante siembra o siembra.

Cabe destacar aquí que las semillas se pueden enterrar a 2-3 cm bajo tierra.

Si las semillas se entierran demasiado profundo, incluso si han agotado todos los nutrientes, será difícil salir del suelo, lo que afectará el rendimiento.

5. Mantenimiento y gestión A la cebada le gusta la humedad. Después de la siembra, asegurar el suministro de agua y regar y regar oportunamente.

Básicamente, la cebada no requiere un manejo excesivo después de la emergencia, pero las plagas de insectos son propensas a aparecer en primavera y en los períodos de floración y es necesario eliminarlas a tiempo.

El período de unión también es un momento crítico. Se debe aumentar adecuadamente la cantidad de fertilizante utilizado, lo que está directamente relacionado con el rendimiento de la cebada.

¿Cuál es la diferencia entre cebada y trigo? 1. Los tallos son diferentes: los tallos de la cebada son más cortos que los del trigo, erguidos y lisos, de 50 a 100 cm de alto, hojas planas, espigas lanceoladas, de 9 a 20 cm de largo, los tallos del trigo son delgados, agrupados, erguidos, con 6-7 nudos; , generalmente de 60 a 100 cm de alto y de 5 a 7 mm de ancho, envueltos holgadamente por vainas foliares. Las hojas del trigo son largas y lanceoladas, y la longitud de la lígula de la hoja membranosa es de aproximadamente 65438 ± 0 cm.

2. Las flores del trigo son diferentes: las inflorescencias de la cebada son iguales a las del trigo, pero más cortas, de sólo 3 a 8 cm de largo, y las inflorescencias del trigo son de aproximadamente 1,5 cm de ancho; -En forma y alrededor de 5 a 10 cm de largo, 1 ~ 1,5 cm de ancho, con 3 ~ 9 flores en su interior. 3. Los frutos son diferentes: los frutos de la cebada son ovalados y los granos están envueltos por pasto de corral, cuando el trigo madura, los frutos están envueltos por una cáscara de color marrón amarillento, que es achatada u ovalada, con extremos ligeramente puntiagudos o romos; , y polvo blanco por dentro es nuestra harina común.

4. Las aristas son diferentes a la finalidad: las aristas de la cebada son muy largas, casi como espigas de trigo, y la cáscara es difícil de pelar. La fruta se utiliza principalmente como materia prima para la cerveza o como alimento; las aristas del trigo no son tan largas como las de la cebada y las cáscaras se quitan durante la trilla y se utilizan principalmente para procesar la harina; esta es la diferencia menos obvia entre el trigo y la cebada.