¿Cómo limpiar limpiamente tablas de cortar de plástico?

Para deesterilizar las tablas de cortar es necesario escaldarlas en agua hirviendo a 100 grados centígrados.

Múltiples formas de limpiar la tabla de cortar

1 Si hay un olor peculiar en la tabla de cortar, puede remojar la tabla de cortar en agua para lavar arroz y luego fregar el corte. Junta con jengibre o cebollas verdes. El olor peculiar desaparecerá. Se debe prestar especial atención al hecho de que la tabla de cortar para cortar alimentos crudos y la tabla de cortar para cocinar alimentos cocidos deben estar separadas. Más bacterias y huevos de parásitos en los alimentos crudos contaminarán la tabla de cortar si se usa para cortar alimentos cocidos. , los alimentos cocinados también estarán contaminados.

2. Cuando el pescado se procesa en la cocina, el olor a pescado permanecerá en la cocina y llenará el aire. Pero si remojas el pescado en té caliente durante unos minutos antes de lavarlo, el olor a pescado será mucho menor cuando lo proceses nuevamente.

Cómo quitar las manchas en las tablas de cortar de plástico

3. Las tablas de cortar de plástico tienen una textura rugosa en la superficie, por lo que al cortar algunas verduras, la textura de la tabla de cortar quedará sucia. Está lleno de jugos de vegetales, especialmente después de cortarlos durante mucho tiempo, habrá más marcas de corte en la tabla de cortar, lo que hace que sea más fácil ocultar los jugos de vegetales y dificultar la limpieza. Pero un trozo de papel de lija grueso lijado con agua puede solucionar este problema. Límpielo con agua mientras lo limpia y la mancha desaparecerá rápidamente.

4. También se deben separar los cuchillos de cocina y los platos de lechuga, se deben separar los cuchillos para cortar verduras cocidas y lechuga, y también se deben separar los cuchillos para cortar verduras y carne. Y los cuchillos de cocina deben lavarse y limpiarse después de su uso y luego dejarse a un lado. Si el cuchillo de cocina se ha dejado durante mucho tiempo, se puede remojar en agua de arroz antes de usarlo. No solo puede eliminar el óxido sino también el olor.