¿Sabes cocinar patatas y pescado con ajo, picantes y con sabor a ostras en casa?

¿Sabes cocinar patatas y pescado con ajo, picantes y con sabor a ostras en casa? Es lunes. ¿Tu amigo está trabajando duro? Después de un día de trabajo, regresé a casa agotado física y mentalmente. Lo más satisfactorio para mí es cocinar mi comida favorita. Hoy, de camino a casa, compré algunas papas y filetes de pescado en el mercado de verduras, y planeé preparar con anticipación un pescado picante con papas y ostras con sabor a ajo para recompensarme. La comida es del tipo más simple y puedes preparar comida deliciosa que te guste cocinando de forma sencilla.

Enseña a todos a preparar en casa patatas y pescado con sabor a ajo, picante y salsa de ostras. El método es simple y fácil de aprender. Después de la cocción, el aroma es fragante y la comida está servida.

Patatas con ajo, picante, sabor a ostras y pescado. Antes de cocinar, elija un filete de pescado de uso común según sus preferencias personales, luego déjelo marinar con condimentos por adelantado, luego cuelgue una pequeña cantidad de polvo en la superficie y finalmente colóquelo en una sartén fría con aceite animal agregado de antemano y revuelva. freír lentamente.

2. Cuando el filete de pescado esté frito hasta que esté dorado por ambos lados, le damos la vuelta, echamos unos dientes de ajo en la sartén y volvemos a sofreír. Creo que cuando el fondo de la olla está a punto de volverse blando, verter una pequeña cantidad de vino de arroz en la olla para aliviar el calor también puede contribuir a eliminar el olor a pescado.

3. Cuando el vino de arroz esté a punto de secarse, agregue a la olla las cantidades adecuadas de azúcar, vinagre, salsa de soja, aceite y pimienta de Jamaica según sus preferencias personales. No conozco las proporciones reales, todo esto se basa en nuestro propio gusto, por lo que todos pueden adaptarse a tiempo. Por último, levantar la olla 50k y escurrir el agua uniformemente según la cantidad de verduras. Añadir las patatas peladas y cortadas en trozos grandes y los brotes de bambú remojados y cortados en trozos grandes. Abrir la tapa y dejar cocer allí primero. .

4. Vierta tanta harina de trigo como necesite, pizca un poco de refresco en la mano, mida la humedad varias veces y mezcle diligentemente para formar una masa suave.

5. Una vez hecha la masa de arroz glutinoso, divídela en los tamaños que más te gusten y luego pégala en la olla fría para reunir a la familia. Cubra durante diez minutos a fuego medio, luego abra la tapa para asegurarse de que el pastel esté cocido y jugoso.

6. Dependiendo de tu estado de ánimo al abrir la tapa del reloj, añade una campana de cristal, corta un manojo de pimientos verdes y rojos y ponlos en la olla, luego cuece el bizcocho hasta que esté bien cocido. , luego apaga el fuego y busca Saca los platos y cómelos directamente en la olla. Mi olla lleva veinte minutos hirviendo a fuego lento. Los fideos de berenjena, el repollo, los fideos anchos, la piel de tofu, etc. están guisados ​​en la olla y saben muy bien.