¿Cómo hacer verduras locales?

Alrededor del Festival de Qingming, hay muchos días nublados y lluviosos, que es la mejor estación del año para comer verduras locales. La combinación más clásica de platos locales son los huevos, que se fríen juntos para obtener un sabor fresco y crujiente. Los huevos deliciosos y las verduras locales frescas y deliciosas son muy populares. "

Detalles de los ingredientes

Condimentos

250 ​​gramos de col china

3 huevos

Condimentos

Una cantidad adecuada de sal

Una cantidad adecuada de vino de cocina

Una cantidad adecuada de puerros

Una cantidad adecuada de aceite

Fresco y delicioso

Técnica de fritura

Se tarda diez minutos

Dificultad normal

Pasos para freír verduras con huevos

1 Este es el hongo terrestre, también llamado hongo. Tiene muchos nombres diferentes. Parece una nodosa común. Es de color verde oliva, pero es más suave y tersa que la nodosa común. >

2 Lo compré después de lavarlos, los remojo en agua ligeramente salada. 3 Preparar los ingredientes, 3 huevos y 250 g de verduras verdes picadas.

4. añade un poco de vino de cocción y un poco de sal y bate bien.

5 Echa una cantidad adecuada de aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente, vierte el líquido del huevo. Sacar y reservar.

6 Echar un poco de aceite en la olla, añadir las verduras lavadas y troceadas.

7 Saltear rápidamente y añadir un poco de sal al gusto. p>8 puñados de huevos revueltos. Agrega las cebolletas y apaga el fuego.

Deliciosa, crujiente y nutritiva, es un plato sencillo en auto más rápido. Debido a que el ñame crece en la hierba y las rocas, es fácil que los recortes de hierba y el barro se adhieran a los pliegues de las hojas. Al limpiar, asegúrese de limpiar los escombros y el barro, de lo contrario afectará el sabor y será antihigiénico. Remojarlo en agua ligeramente salada después de limpiarlo.