¿Cómo hacer deliciosos cacahuetes picantes hervidos? Comer y cocinar es fácil.

¿Maní? : Cantidad adecuada

Condimentos

¿Pimienta? : Cantidad adecuada

Cómo hacer deliciosos los cacahuetes picantes hervidos con pasos sencillos y específicos

Paso 1

Lavar los cacahuetes con agua limpia hasta que no queden sedimentos.

Paso 2

Presione suavemente el extremo frontal del maní con el pulgar y el índice para hacer un pequeño agujero en la cáscara del maní. Presiona un pequeño agujero en todos los cacahuetes uno a uno para que sea más fácil absorber el sabor al cocinar.

Paso 3

Vierte el maní procesado en la olla a presión.

Paso 4

Agregue agua, la proporción de agua a maní es 1:1.

Paso 5

Agrega un trozo de canela y dos anís estrellado (si te gusta un sabor fuerte puedes agregar algunas especias en casa, si te gusta picante puedes agregar unos chiles secos y cocinar juntos)

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Paso 6

Agrega un trozo de canela y dos anís estrellado (si te gusta un sabor fuerte, puedes agregar algunas especias en casa, si te gusta picante puedes agregar unos chiles secos y cocinar juntos)

Paso 7

Agrega 4 cucharadas de sal, unos 20 gramos. 10 g de sal por libra de maní son más apropiados.

Paso 8

Remueve los cacahuetes con una pala para mezclar la sal y los cacahuetes de manera uniforme.

Paso 9

Tapa y cocina durante 20 minutos. No abra la tapa inmediatamente después de cocinar. Cocine a fuego lento durante media hora más y luego retire la tapa.

Paso 10

Saca los cacahuetes, controla el agua y ya podrás comerlos. El resto continúa remojándose en el jugo. Cuanto más tiempo esté en remojo, más delicioso quedará.