¿Cuáles son las ventajas y desventajas de beber leche de soja negra todos los días para las mujeres?
1. Beneficios: La leche de soja negra es una bebida con un rico valor nutricional, que contiene una gran cantidad de proteínas de alta calidad, calcio, lecitina, isoflavonas de soja y otros nutrientes. Las mujeres que beben un poco de leche de soja negra de forma adecuada pueden complementar eficazmente los nutrientes que necesita el cuerpo y mantener el metabolismo normal del cuerpo. Además, la leche de soja negra es rica en vitaminas y antocianinas, que pueden desempeñar un papel antioxidante, eliminar los radicales libres del organismo y tener un efecto embellecedor. Al mismo tiempo, la leche de soja negra también es rica en fibra cruda, que puede acelerar la peristalsis del tracto gastrointestinal, promoviendo así la excreción de heces en el cuerpo y previniendo eficazmente el estreñimiento;
2. Si la leche de soja negra no se cocina, es posible que queden lectinas vegetales, que irritan el tracto gastrointestinal y provocan distensión abdominal y dolor. Además, la leche de soja negra también contiene determinadas sustancias purínicas. Si bebe leche de soja negra con regularidad, puede afectar el metabolismo del ácido úrico. Si los pacientes con enfermedad de gota beben con frecuencia leche de soja negra, esto puede provocar ataques agudos de gota.