Cómo hacer tortitas de patata, tomate y huevo, cómo hacerlas riquísimas

Ingredientes:

Una patata son unos 200 gramos, un huevo, dos cucharadas de harina, pimienta, sésamo cocido, cebolla verde picada y sal.

Elaboración:

1. Cortar las patatas en tiras finas, picarlas en trozos pequeños, poner en un bol, añadir los huevos, la harina, la cebolla verde picada, las semillas de sésamo, un poco de sal. y pimienta y revuelva uniformemente.

2. Poner aceite en una sartén. Cuando esté 50% caliente, verter la masa revuelta en la sartén con una cuchara y extenderla en forma de pastel.

3. Después de freír un lado, darle la vuelta y freír el otro lado. Cuando ambos lados estén dorados, sacarlo de la sartén. Si te gusta la salsa de tomate, puedes exprimir un poco más al comer, solo sigue tus preferencias personales.