¿Cuáles son los pasos para hacer un delicioso y nutritivo pato a la cerveza?

Coloque la carne de pato picada en un recipiente y déjela marinar (sal, salsa de soja, vino de cocina. Granos de pimienta de Sichuan, jengibre, cinco especias en polvo, canela. Déjela marinar uniformemente durante una hora. El sabor es único. y Lao Hai lo tiene hasta ahora. Todavía lo recuerdo profundamente. Más tarde, le pedí instrucciones a un amigo sobre cómo hacerlo. Calentar el aceite en una olla, sofreír el jengibre, el ajo y la cebolla, agregar la carne de pato y revolver. freír hasta que esté fragante, agregar la cerveza, los condimentos y el anís, llevar a ebullición a fuego alto, luego cocinar a fuego lento hasta que la sopa esté líquida. Cuando esté casi frita, agregar los chiles secos, los dientes de ajo, las cebollas verdes, la canela y el jengibre. y granos de pimienta, y sofreír el resto de la carne de pato y la cerveza guisada en un plato, la nutritiva carne de pato tiene un sabor más rico. La carne de pato no solo es deliciosa, sino que también tiene un aroma a cerveza. hasta que esté fragante, luego saltee la carne de pato unas cuantas veces, agregue cerveza y agregue salsa de soja ligera para condimentar. Agregue un poco de sal a la salsa de soja oscura, agregue un poco de aceite al azúcar y saltee las rodajas de jengibre y la canela. la corteza y los camarones secos hasta que estén fragantes. Agregue el vino de cocción, la salsa de ostras y la sal, y saltee uniformemente el agua, cocine a fuego lento hasta que el agua se seque y agregue sal. ¡Un delicioso pato seco está listo!

Corte las patas en trozos pequeños y déjelas después de cocinarlas. Para los niños, porque a los niños les gusta comer más patas de pato. Agregue cebolla, jengibre, ajo, hierba, hojas de laurel, hinojo, pimiento y chile seco. Sofreír después de sofreír un par de veces, agregar la pasta de frijoles y el azúcar de roca. Derretir. Sofreír la pasta de frijoles y el chile seco un par de veces. Agregar la cerveza y cocinar. la salsa de soja ligera), incluidas las hojas de laurel. El último paso es reducir el jugo. Si no hay jugo, el color de todo el plato será insuficiente y el sabor no será lo suficientemente fuerte. >

Depende principalmente del sabor. De hecho, el método de producción es similar. Hoy les compartiré cómo hacer el delicioso pato a la cerveza a la plancha 100 gramos de brotes de soja, 200 gramos de patatas y 1 cucharada de ostra. salsa 1 cucharada de salsa de soja ligera, 1 cucharada de vino de cocción, 1 cucharada de pasta de judías, media taza de agua, dos palitos de cilantro ¡Pica la carne de pato en trozos pequeños, lava las hojas de ajo y las cebolletas y córtalas en trozos! trozos pequeños, pelar el jengibre y cortarlo en tiras, y pelar los ajos dejar uno entero sin procesar.