Cómo conservar las patatas sin que broten ni se pongan verdes
Métodos de conservación de patatas: método de conservación ligera, método de conservación de manzanas, método de conservación con bicarbonato de sodio, método de conservación en frigorífico, método de conservación con envoltura plástica.
1. Método de conservación con luz
El crecimiento de las plantas es inseparable de la luz, la temperatura y la humedad, y las patatas no son una excepción, por ello debemos evitar que las patatas broten y es lo mejor. Guardarlos en un lugar fresco.
2. Cómo conservar las manzanas
Las manzanas pueden liberar una sustancia llamada etileno, que puede madurar los frutos e inhibir el crecimiento de los cogollos de las plantas, por lo que podemos aprovechar la liberación de etileno en las manzanas. para evitar que las patatas broten.
3. Método de conservación del bicarbonato de sodio
El bicarbonato de sodio es un condimento en nuestra cocina y se utiliza mucho en la vida. El bicarbonato de sodio tiene un fuerte efecto de adsorción, por lo que podemos utilizar esta propiedad del bicarbonato de sodio para conservar las patatas.
4. Método de almacenamiento en el refrigerador
Mencioné la luz, la humedad y otro factor es la temperatura. La temperatura también es un factor importante en la germinación de la papa. Por tanto, podemos optar por colocar las patatas en un ambiente de baja temperatura para inhibir su germinación a largo plazo. En general, el espacio de nuestro frigorífico es limitado y este método de conservación sólo es adecuado para cantidades relativamente pequeñas de patatas.
5. Método de conservación con film transparente
Envolver las patatas con film transparente para evitar fugas de aire. Envolver las patatas y colocarlas en un lugar fresco y ventilado. Debido a que la envoltura de plástico puede bloquear el aire y la humedad, puede mantener las papas frescas, por lo que se pueden almacenar durante varios meses.