¿Cuáles son algunas formas de preparar deliciosos Paecilomyces?
Materiales de preparación: 150 g de hongo negro, cantidad adecuada de pimiento verde rallado, cantidad adecuada de pimiento morrón pequeño rallado, cantidad adecuada de cebolla verde, cantidad adecuada de cebolla verde picada, 10 rodajas de granos de pimienta de Sichuan, la cantidad adecuada de sal.
1. Lavar y trocear el hongo negro y preparar otras guarniciones.
2. Cortar las cebolletas en rodajas pequeñas, ponerlas en un bol y reservar.
3. Calentar el aceite en una sartén. Cuando esté caliente, añadir los granos de pimienta y las cebolletas y sofreír brevemente.
4. Añade los trozos de pimiento verde y los pimientos morrones pequeños a la olla y sofríe hasta que estén fragantes.
5. Añade el hongo de la palma de tigre negro, sofríe un par de veces y añade una pequeña cantidad de agua.
6. Espera otros dos minutos a que se ablande el hongo negro, añade sal y cebollita y sofríe unas cuantas veces.
7. Paecilomyces frito. Se puede servir inmediatamente.