¿Qué consejos debes saber al comprar pasteles de luna para evitar que los comerciantes te engañen?
Mooncakes
A la hora de comprar mooncakes, presta atención a las etiquetas de los mooncakes y no persigas un embalaje "excesivo". Al comprar pasteles de luna, los consumidores deben prestar atención a comprobar la integridad del embalaje y elegir envases de pastel de luna sencillos, seguros y respetuosos con el medio ambiente. El empaque del Mooncake debe incluir: nombre completo, dirección detallada, estándares de ejecución del producto, lista de ingredientes, contenido neto y otros indicadores, vida útil, período de almacenamiento y fecha de producción.
Pastel de Luna
Cuidado con las exageraciones de los fabricantes y no crea en los pasteles de luna con “efectos especiales”. Algunos fabricantes afirman en sus anuncios de pasteles de luna que los pasteles de luna son ricos en vitaminas y otros nutrientes que necesita el cuerpo humano; promueven que los pasteles de luna tienen el efecto de "nutrir el yin y los riñones"; afirman que los pasteles de luna que se anuncian como sin azúcar no lo harán; aumentar el azúcar en sangre en diabéticos, etc. Según la investigación, la promoción de estos pasteles de luna llamados "efectos especiales" no tiene base científica y es toda propaganda exagerada o falsa.
Tortas de luna
Presta atención a la vida útil de las tartas de luna y no busques demasiado la “frescura”. La vida útil de los pasteles de luna que se venden en el mercado es generalmente de 1 a 2 meses. Gracias a la avanzada tecnología de conservación, algunos pasteles de luna tienen una vida útil aún más larga. Sin embargo, debido a que algunos consumidores no comprenden el proceso de producción de los pasteles de luna, piensan que cuanto más cerca de la fecha de producción, mejor, e incluso esperan que se produzcan el mismo día. De hecho, las galletas de luna al estilo cantonés recién hechas son duras y no aceitosas. Suele haber un periodo de "retorno del aceite" para que sepan mejor.
Compruebe si hay un logotipo de QS en el embalaje del mooncake. "QS" es la marca nacional obligatoria de certificación de alimentos. Los productos con la marca QS indican que han pasado la certificación de seguridad alimentaria y se pueden comprar con confianza. Cuando los consumidores compran pasteles de luna, deben comprobar cuidadosamente si hay un logotipo QS en el embalaje exterior de los pasteles de luna.