Receta casera de crema de champiñones

Introducción: En la comida occidental, ¿sopa? Todos se disfrutan antes del plato principal, que es la sopa que lo precede. ¡Echemos un vistazo a cómo hacer crema de champiñones en casa!

Condimentos

Cebolla 1/2 champiñón 4

Condimentos

Cuatro, nata, mantequilla, pimienta negra.

Pasos

1. Preparar todos los materiales.

2. Lavar las cebollas y cortarlas en trozos finos

3 Lavar los champiñones y cortarlos en rodajas para su uso posterior

4. y agregue la mantequilla hasta que se derrita.

5. Una vez que la mantequilla esté completamente derretida, vierte la harina y continúa friendo hasta que la harina esté ligeramente dorada.

6. Añade la cantidad adecuada de agua fría y revuelve rápidamente con una cuchara o huevos mientras añades agua. Baja el fuego y continúa cocinando.

7. Coge otra olla, caliéntala y añade un poco de mantequilla.

8. Después de que la mantequilla se derrita, añade las cebollas picadas y sofríe hasta que estén fragantes.

9. Saltear las cebollas hasta que estén doradas y traslúcidas, verterlas en la sopa hirviendo y cocinar juntas.

10. Añade las rodajas de champiñones.

11. Revuelve continuamente hasta que la sopa se espese cada vez más.

12. Añade la nata fresca y continúa cocinando.

13. Cocine hasta obtener la consistencia adecuada.

14. Añade la cantidad adecuada de sal y pimienta negra picada y revuelve uniformemente.