Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer que los fideos de arroz fritos sean deliciosos y duros en los restaurantes de snacks nocturnos?

¿Cómo hacer que los fideos de arroz fritos sean deliciosos y duros en los restaurantes de snacks nocturnos?

Cómo hacer unos deliciosos fideos de arroz fritos

Ingredientes principales

Fideos de arroz Pho

200g

Cerdo desmenuzado

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100g

Accesorios

Pimiento verde

50g

Brotes de frijol mungo

100g

Cebollino

30g

Sal

Cantidad adecuada

Salsa de soja oscura

Cantidad adecuada

Doubanjiang

Una cantidad adecuada

Shisanxiang

Una cantidad adecuada

Aceite de chile

Una cantidad adecuada

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Comino en polvo

Una cantidad adecuada

GMS

Un cantidad adecuada

Pasos

1. Remoje el polvo en agua tibia con anticipación y reserve.

2. Lavar el pimiento verde y el cerdo y cortarlos en tiras respectivamente.

3. Lavar los brotes de frijol mungo y reservar.

4. Cortar los ajetes amarillos en gajos y reservar.

5. Poner aceite en la olla, cortar la carne deshebrada en trozos y sofreír hasta que cambie de color.

6. Ponga los brotes de frijol mungo y los trozos de pimiento verde en la olla y continúe salteando. Como al principio olvidé agregar la pasta de frijol y le agregaron sal, solo puse una pequeña cantidad. Cantidad de pasta de frijoles. Si no agrega sal, puede poner más pasta de frijoles.

7. Cuando las verduras estén casi cocidas, añadimos los fideos de arroz y seguimos sofriendo.

8. Espera hasta que los fideos de arroz hayan absorbido por completo el sabor del plato, sofríe bien, añade aceite de chile, cebollino y comino en polvo, mezcla uniformemente y sirve en un plato.