Deliciosa y bonita tortilla de verduras
Rollitos de huevo de verduras
Ingredientes:
Zanahorias, patatas, huevos, pimientos verdes
Ejercicio:
Cortar las zanahorias y las patatas en trozos. en tiras, Cortar el pimiento verde en aros, añadir un poco de aceite a la olla, añadir las verduras verdes, una cucharada de salsa de soja, media cucharada de salsa de ostras y un poco de pimienta, y sofreír hasta que esté cocido.
2. Extender una tortilla, espolvorear con semillas de sésamo negro, poner verduras ralladas en el medio y enrollar.