¿Cómo hacer adobo para pollo asado Orleans?

40 g de ajo en rodajas, 50 g de cebolla verde picada, 30 g de jengibre, 1/4 cucharadita de pimienta de Jamaica en polvo, 1 cucharadita de chile en polvo, 1 cucharadita de salsa de soja, 1/2 cucharadita de salsa de ostras, 1/2 cucharadita de sal, 1 azúcar. Mezcla estas cosas juntas.

¿Cómo asar pollo en Orleans?

1. Lavar las alitas de pollo y meterlas en el microondas.

2. Añade 2 cucharadas de salsa de soja, unos 10g.

3. Añade vino de cocción o vino tinto, unas 2 cucharadas, principalmente para eliminar el olor a pescado de las alitas de pollo y que el pollo quede fresco.

4. Añade sal, jengibre en polvo (unos 15 g cada uno), un poco de semillas de pimienta (5 g), un poco de cinco especias en polvo (5 g), un poco de pimienta negra (según el gusto, puedes añadir). 10g si quieres, no, basta con que te gusten 5g). ?

5. Revuelva las alitas de pollo y los condimentos de manera uniforme para cubrirlos completamente con los condimentos. ?

6. Tapar las alitas de pollo y dejar marinar en el frigorífico durante 2-3 horas. Se necesita una noche para saborearlo por completo.

7. Sacar las alitas de pollo marinadas, aplicar miel y esparcir uniformemente. Si te gusta más dulzor, puedes esparcirlos uniformemente una y otra vez.

8.Coloca las alitas de pollo rebozadas con miel en el microondas y calienta a fuego medio durante 15 minutos.