¿Cuáles son las comidas de confinamiento recomendadas durante el confinamiento?
Ahora hay una nueva era y nuevas ideas. El confinamiento ya no es lo mismo. La sopa de gallina vieja es lo más sagrado. La gente busca pescado grande, carne grande, carne grande y grasa. La mejor manera para que las mujeres embarazadas coman más carne y beban más caldo es reponer su salud. Hoy en día, las mujeres durante el período de encierro han comenzado a prestar atención a la combinación de carne y verduras, la nutrición equilibrada y el período de encierro científico. Entonces, ¿cuáles son las recomendaciones para las comidas de confinamiento?
1. Una semana después del parto
Dentro de los 7 días posteriores al parto, el cuerpo materno está relativamente débil. También es el período pico de loquios y eliminación de desechos, por lo que no lo es. Aconsejable tomar suplementos pesados.
Las mujeres embarazadas pueden beber un plato de gachas de mijo moreno y huevos duros por la mañana. Remoje 50 gramos de mijo y 500 gramos de agua en una olla a presión durante 3 horas hasta que esté cocido. Agregue una cantidad adecuada de azúcar moreno antes de servir. El azúcar moreno depende de su gusto. El mijo es rico en nutrientes, fácil de absorber, nutre el bazo y el estómago y es fácil de digerir. Para las madres que acaban de dar a luz y están débiles y tienen el bazo y el estómago discordantes, el mijo es la opción más adecuada para el desayuno. El azúcar moreno puede ayudar a promover la descarga de la estasis sanguínea posparto y los loquios no son grasosos ni grasosos; son ricos en nutrientes.
Para el almuerzo se puede comer arroz al vapor con frijoles rojos, hígado de cerdo con aceite de sésamo, sashimi frito, huevos al vapor con pollo desmenuzado, lirios fritos con gambas y verduras de temporada hervidas. Frío. Elige lo que más te guste según la temporada. El arroz al vapor con frijoles rojos se ve bien, le sienta bien al apetito y es nutritivo y adecuado para mujeres embarazadas. El hígado de cerdo con aceite de sésamo también puede promover la excreción de desechos.
Para cenar, puedes tomar sopa de pescado fresco o sopa de huevo, cebada frita, arroz con sésamo negro al vapor, carne picada al vapor, pollo guisado con mezcla de champiñones, pescado al vapor, costillas al vapor o verduras de temporada. La cebada frita puede promover la descarga del exceso de agua del cuerpo de la madre y eliminar el edema. El sésamo negro puede secretar leche y aumentar la leche materna para alimentar al bebé recién nacido. La carne picada al vapor es más fácil de digerir y reduce la carga sobre el estómago.
Si necesitas un refrigerio por la noche, puedes beber gachas de frijoles rojos, sopa de lirios y semillas de loto, etc. Los niveles hormonales de una nueva madre bajan una semana después de dar a luz debido al consumo excesivo de gases y la pérdida de sangre durante el proceso del parto. Durante estos 5-7 días, la dieta debe ser ligera y nutritiva para facilitar la recuperación posparto.
2. La segunda semana después del parto
En la segunda semana después del parto, las heridas de la madre están básicamente estables y su apetito comienza a mejorar gradualmente debido a la gran cantidad de sangre. pérdida durante el parto, la madre necesita comer algo de hierro.
Puedes comer arroz glutinoso y gachas de dátiles rojos en el desayuno; en el almuerzo puedes comer hongos fritos con rodajas de cordero, costillas de cerdo guisadas con raíz de loto, zanahorias salteadas con maíz, hígado de cerdo estofado y carne de cerdo. riñones con Eucommia ulmoides Todas estas son buenas opciones, pero el hígado de cerdo no debe exceder los 15 días seguidos, para evitar el exceso de colesterol en la cena, no se recomienda agregar aceite durante el proceso de cocción del pollo local guisado con ñame; manitas de cerdo y sopa de maní, y caldo, porque la propia carne contiene grasa, y también conviene quitar la capa de aceite que flota en la superficie del guiso. Si la madre ingiere alimentos demasiado grasosos, provocará un bloqueo de la leche y la ingesta de grasas será demasiado alta, lo que no es bueno para su salud.
3. La tercera semana hasta la luna llena
En este momento, el cuerpo de la madre obviamente está más enérgico que en la primera y segunda semana, y los loquios también han llegado a la mitad. y etapas finales. Puede comer los alimentos que reponen el qi y la sangre de manera adecuada. Si es necesario, también puede agregar algunos materiales medicinales relacionados a la sopa según su condición física.
Las mujeres embarazadas con menos leche pueden probar el astrágalo, los dátiles rojos y la sopa de gallo. Los gallos no castrados pueden estimular las hormonas maternas y aumentar la secreción de leche. El astrágalo tiene el efecto de reponer el Qi. son la mejor opción para reponer sangre.
A partir de la tercera semana, la función del estómago se va recuperando paulatinamente y el desayuno se puede mezclar libremente, pero también se recomienda centrarse en alimentos nutritivos y de fácil digestión. Los bollos al vapor, las gachas de pollo desmenuzadas y los fideos de sopa de pollo son muy buenos. El almuerzo puede ser una combinación de carne y verduras, ternera salteada, chuletas de cordero guisadas, pollo guisado, todos están bien, siempre que no sean demasiado grasosos ni pesados. También hay una variedad de bocadillos para elegir. como huevos rellenos de vino dulce, sopa de frijoles rojos, angélica, dátiles rojos, sopa de huevo de codorniz, etc. Solo concéntrate en el qi y la sangre para promover la secreción de leche.
Los chinos prestan atención a los suplementos dietéticos. Si una madre cuida bien su cuerpo durante el parto, no sufrirá la enfermedad del mismo. Por lo tanto, también es muy importante cómo organizar las comidas durante el confinamiento.