¿Cómo hacer deliciosa la carne de cerdo desmenuzada frita Dahu?

Ingredientes Principales

Una cebolleta, 300 clones de carne magra

Una cantidad adecuada de sal, 50 gramos de aceite

Una cantidad adecuada cantidad de maicena, una cantidad adecuada de vino de cocción

Cantidad adecuada de salsa de soja light, ajo y tres raciones

Dos gramos de azúcar y un trozo de jengibre

Pimiento encurtido (los chiles secos también son aceptables), cantidad adecuada de dos salsas de chile

Cebollas verdes Pasos para hacer carne de cerdo desmenuzada frita

1. ¿Había cebollas verdes cuando yo? tomó la foto, pero ¿por qué faltaban en la imagen cargada? ¡Jaja, no debe haber nadie que no conozca las cebolletas!

2. Cortar la cebolleta en rodajas de 5 mm de grosor, cortar en tiras el jengibre y el pimiento encurtido y picar el ajo.

3. (hay grasa, córtela en tiras también) Por separado) Agregue vino de arroz al almidón, luego mezcle bien con la carne de cerdo desmenuzada y cocine a fuego lento durante cinco a diez minutos

4 Ponga jengibre rallado y pimiento encurtido encima. la carne de cerdo desmenuzada (si no hay pimiento encurtido, puedes usar dos chiles secos)

5. Calentar aceite en una sartén, si no hay grasa, secar la carne. aumenta la cantidad de aceite.

6. Si no te gusta la carne grasa, puedes omitirla. Yo la guardé, creo que huele bastante bien. Saltee a fuego alto hasta que esté bien cocido

7. Agregue la salsa de chile y saltee por un minuto más

8. Agregue las cebolletas, el ajo, la sal y la salsa de soja ligera.

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9. Agrega un poco de azúcar para realzar la frescura y sofríe hasta que las cebolletas estén suaves. Si te gusta el sabor del vinagre, agrega unas gotas a la olla y sirve.