¿Cuánto dura la vida útil de los frutos secos?
La vida útil de los frutos secos variará dependiendo del tipo y método de almacenamiento. A continuación se detalla la vida útil de algunos frutos secos comunes: Almendras: Las almendras sin abrir se pueden almacenar a temperatura ambiente durante 9 a 12 meses y deben consumirse dentro de 1 a 2 semanas después de abrirlas. Si se colocan en el refrigerador, las almendras sin abrir se mantendrán refrigeradas durante aproximadamente un año y hasta dos años congeladas1. Anacardos: La vida útil de los anacardos no es tan larga como la de las almendras y pueden permanecer frescos durante su vida útil si no se abren. Incluso 6 a 9 meses después de su vida útil, todavía se puede consumir una bolsa de anacardos sin abrir. Los anacardos se pueden conservar en el frigorífico durante aproximadamente un año y congelarse durante unos dos años1. Pistachos: La vida útil de los pistachos no es muy larga. En general, pueden estropearse si superan la vida útil en 3 meses. Una vez abierto el paquete, es necesario consumirlo en un plazo de 1 a 2 semanas. No se pueden conservar en el frigorífico ni congelar. Nueces: Las nueces se pueden almacenar a temperatura ambiente durante 6 meses si no se abren. Una vez abiertas, a menos que se consuman en una o dos semanas, se pueden almacenar en el refrigerador durante aproximadamente un año. Si se congelan, se pueden almacenar durante dos años. .