Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué otras frutas puede ponerle Dafu?

¿Qué otras frutas puede ponerle Dafu?

¿No es una gran bendición en Japón que sea sólo un postre con un poco de crema y otros aderezos y una capa de arroz glutinoso por fuera?

El daifuku es un snack japonés, pero los chinos lo llaman dumplings o empanadillas de arroz glutinoso. El sabor es suave y terso. Hay una capa de arroz glutinoso por fuera y relleno por dentro. Cualquiera que sea el relleno del interior se llama relleno + daifuku (si el relleno es de fresa, se llama daifuku de fresa). )

Un snack: bolas de arroz glutinoso rellenas, similares a las versiones más grandes de dumplings. Utiliza arroz glutinoso

El daifuku se elabora con el relleno interior, normalmente pasta de judías rojas y fresa.

Los ingredientes dulces, como las batatas, tienen una textura suave y tersa. Los chinos generalmente lo llaman dumplings o dumplings de arroz glutinoso, pero en los últimos años se les conoce como "daifuku" al estilo japonés. Por ejemplo, el relleno de fresa se llama "Strawberry Daifuku" y el relleno de camote se llama "Sweet Potato Daifuku".